كعكة بكريمة الفراولة - حلاوة الصيف في منزلك
لا شيء يذكر بأيام الصيف الدافئة مثل المذاق العطري الحلو للفراولة الطازجة. هذا هو السبب في أننا نقدم لك كعكة شهية للغاية مع كريمة الفراولة والتي ستأخذك مباشرة إلى قلب الصيف ، بغض النظر عن الموسم. فواكه حمراء. هذا المزيج هو جنة حقيقية لعشاق الحلويات وهو تتويج مثالي لأي عشاء عائلي أو لقاء مع الأصدقاء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد تحضير هذه الكعكة متعة خالصة. الوصفة البسيطة والتعليمات الواضحة والمكونات المتاحة بسهولة تعني أنه حتى المبتدئين في فن صناعة الحلويات يمكنهم صنع هذه الحلوى اللذيذة.
مكونات:
- 200 غرام طحين (7 أونصات)
- 200 جرام سكر (7 أونصات)
- 4 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 مل زيت (3.4 أونصة سائلة )
- 100 مل حليب (3.4 أونصة سائلة )
- 500 جرام فراولة (17.6 أونصة)
- 500 مل كريم 30٪ (17.2 أونصة سائلة )
- 100 جرام سكر بودرة (3.5 أونصة)
تعليمات:
- ضع البيض والسكر في وعاء. اضرب حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
- يضاف الدقيق المنخل بالبيكنج باودر ثم الزيت والحليب. تخلط بلطف.
- يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الخبز. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا. اترك الكعكة المخبوزة لتبرد.
- في غضون ذلك ، تحضير الكريم. اغسل الفراولة وجففها وأزل السيقان وقطّعها إلى قطع صغيرة.
- تُخفق الكريمة مع السكر البودرة. أضيفي الفراولة المفرومة واخلطيها برفق.
- نقطع الكعكة المبردة إلى نصفين. ينقع الجزء السفلي بالحليب ، ثم يُدهن نصف الكريمة عليه. يُغطى الجزء الآخر من الكعكة ، ويُنقع بالحليب ويُدهن باقي الكريمة.
- قم بتزيين الكعكة حسب تقديرك - يمكن أن تكون فراولة إضافية أو كريمة مخفوقة أو رشات.
وقت التحضير: 1 h
وقت الطهي: 40 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 273 kcal
الكربوهيدرات: 36 g
البروتين: 3 g
الدهون: 13 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.