كعكة مع كريم المسكربون : عرض مثالي للاحتفالات الحلوة

كريم المسكربون هو اقتراح يسحر ببساطته وفي نفس الوقت طعم غير عادي. كريم ماسكاربوني دقيق ، كريمي وفي نفس الوقت مكثف - إنه مكمل مثالي لكل من الكعكة الإسفنجية والفواكه أو الشوكولاتة ، والتي غالبًا ما تكون إضافة إلى هذه الحلوى. ماسكاربوني هي جبنة كريمية إيطالية ، تتميز طعم دقيق ودسم وقوام مخملي. مذاقه المحايد يجعله يتناسب تمامًا مع العديد من المكونات الأخرى ، مما يمنح الحلويات خفة ودقة. عند دمجها مع كعكة الإسفنج والفاكهة ، فإنها تخلق كعكة لذيذة وجذابة من حيث الحشو والخفة. قد يبدو تحضير كعكة بكريم ماسكاربوني معقدًا للوهلة الأولى ، لكنها عملية توفر الكثير من البهجة والبهجة. إشباع. كل مرحلة - من خبز الكعكة الإسفنجية ، مروراً بتحضير الكريمة ، إلى التزيين - هي فرصة لنهج إبداعي وطهي إبداعي. والنتيجة النهائية سترضي بالتأكيد أفراد الأسرة والضيوف.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• كعكة إسفنجية:
• 6 بيضات
• 1 كوب (200 جم / 7 أونصة) سكر
• 1 كوب (130 جم / 4.5 أونصة) دقيق قمح
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• كريم مسكربون :
• 500 جم (17.6 أونصة) جبنة ماسكاربوني
• 200 جم (7 أونصات) سكر بودرة
• 400 مل (13.5 أونصة سائلة ) كريمة ثقيلة 30٪

تعليمات:

1. كعكة إسفنجية: يخفق البيض مع السكر حتى يصبح رقيقًا.
2. نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر مع الخلط برفق.
3. يُسكب الخليط في مقلاة ذات شكل سبرينغ مبطنة بورق الخبز وتُخبز في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
4. كريم الماسكاربوني : اخلطي جبنة الماسكاربوني مع السكر البودرة حتى تصبح ناعمة.
5. تُخفق الكريمة الثقيلة حتى تصبح متماسكة ، ثم تُضاف إلى كتلة الجبن مع التحريك برفق.
6. تجميع الكيك: نضع الكيكة الإسفنجية المبردة نصفين ، ثم نسكب فوقها كريمة الماسكربون .
7. نقوم بتزيين الكعكة حسب تقديرنا - يمكن أن تكون فواكه أو حبيبات جوز أو أوراق نعناع أو شوكولاتة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.