كعكة بالتفاح واللوز: متعة المأكولات الخريفية

الخريف هو موسم يتيح الفرصة لاكتشاف نكهات وروائح وتجارب طهي جديدة. إنه أيضًا وقت يمكننا فيه الاستمتاع بفوائد الطبيعة والفواكه والخضروات الناضجة ، والتي أصبحت مصدر إلهام لأطباقنا. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى التفاح - هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات التي يمكن استخدامها في عدد لا يحصى من الوصفات ، سواء كانت حلوة أو مالحة. بالاقتران مع اللوز المقرمش ، يخلق التفاح ثنائيًا رائعًا يسعدنا بمذاقه وقوامه. تعد الكعكة مع التفاح واللوز اقتراحًا مثاليًا لأيام الخريف الباردة. تخلق المعجنات قصيرة القوام والتفاح الحلو والحامض واللوز المقرمش مزيجًا مذاقًا جيدًا كما يبدو. علاوة على ذلك ، فإن هذا الخبز سهل التحضير والمكونات التي تحتاجها متاحة بسهولة. مرحبًا بك في المطبخ!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 300 جرام (10.5 أونصة) دقيق قمح
• 150 جم (5.3 أونصة) سكر
• 200 جم (7 أونصة) زبدة
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 4 تفاح متوسط
• 100 جرام لوز
• 2 ملاعق كبيرة من السكر
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

تعليمات:

1. تحضير العجين. يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر في وعاء. نضيف الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة ونعجن العجينة. نضيف البيضة ونعجن حتى تتماسك المكونات. غلفي العجين بورق لاصق وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. في غضون ذلك ، تحضير الحشوة. قشر التفاح وإزالة القلب وتقطيعه إلى قطع صغيرة. يُمزج التفاح المقطّع مع السكر والقرفة في وعاء.
3. أخرجي العجينة من الثلاجة ، ولفيها بسمك حوالي 0.5 سم وضعيها في صينية الخبز. رتبي التفاح على العجين ورشي اللوز فوقه.
4. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت) لمدة 45 دقيقة تقريبًا ، حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون والتفاح طري.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.