Przepis na Tiramisu

Klasyczne włoskie Tiramisu: rozkosz dla podniebienia w każdym kęsie! Czy istnieje coś bardziej klasycznego i uwodzicielskiego niż włoskie Tiramisu? To delikatne i kremowe danie, które skradło serca wielu smakoszy na całym świecie. Teraz masz okazję odkryć nasz przepis na autentyczne włoskie Tiramisu i przenieść się na słoneczne uliczki Włoch. W naszym przepisie wykorzystujemy wyjątkowe składniki, takie jak biszkopty nasączone aromatyczną kawą, delikatny ser mascarpone i odrobinę kakao do dekoracji. Kombinacja tych składników tworzy niebiańską harmonię smaków i tekstur, które rozpływają się w ustach. Przygotowanie Tiramisu jest nie tylko proste, ale też ekscytujące. Możesz się bawić w układanie warstw, tworzenie dekoracji i oczywiście w delektowanie się każdym kęsem. Dzięki naszemu przepisowi odkryjesz sekrety doskonałego włoskiego Tiramisu i zaskoczysz swoich bliskich tym wyjątkowym deserem. Przygotuj się na prawdziwą rozkosz dla podniebienia i zaproszenie do świata włoskich smaków. Nasze klasyczne włoskie Tiramisu pozwoli Ci zasmakować niebiańskiego smaku Włoch w każdym kęsie!

Przepis na Tiramisu
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 200g (7oz) biszkoptów
  • 250g (8.5oz) serka mascarpone
  • 3 jajka, rozdzielone na żółtka i białka
  • 80g (3oz) cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 240ml (8oz) mocnej kawy, ostudzonej
  • 2 łyżki kakao do posypania

Instrukcje:

  1. W jednej misce ubij żółtka z połową cukru, aż masa stanie się puszysta. Dodaj ser mascarpone i wanilię, dokładnie wymieszaj.
  2. W drugiej misce ubij białka na sztywną pianę, dodając stopniowo pozostałą połowę cukru.
  3. Delikatnie wmieszaj ubitą pianę do masy z żółtek i serka mascarpone.
  4. W naczyniu do zapiekania ułóż warstwę biszkoptów nasączonych kawą. Na to nałóż warstwę masy serowej. Powtarzaj warstwienie, aż skończą się składniki.
  5. Na wierzchu posyp tiramisu równomierną warstwą kakao.
  6. Przełóż naczynie do lodówki na co najmniej 4 godziny lub przez całą noc, aby tiramisu dobrze się schłodziło i przegryzło smakami.

Podsumowanie

Tiramisu to popularne włoskie deser, który składa się z warstw nasączonych biszkoptów, kremu z serka mascarpone oraz kawy. W tym przepisie żółtka są ubijane z cukrem, a następnie dodaje się mascarpone i ekstrakt z wanilii. Białka są ubijane osobno z resztą cukru, a potem delikatnie dodawane do masy serowej. Następnie układa się warstwy nasączonych biszkoptów, kremu serowego i tak dalej, aż skończą się składniki. Na wierzchu deseru posypuje się równą warstwą kakao. Tiramisu powinno być schłodzone w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub całą noc, aby smaki się przegryzły.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 0 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 280 kcal

Węglowodany: 24.4 g

Białko: 5 g

Tłuszcz: 18 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist