Ciasto z gruszkami i orzechami: Słodki symfonia jesieni

Kiedy liście zaczynają powoli przebierać się w kolorową szatę, a powietrze niesie ze sobą zapach mokrej ziemi i nadchodzącej jesieni, wiemy, że nadszedł czas na nowe, ciepłe, domowe wypieki. A czy istnieje lepszy sposób na celebrację tych zmieniających się sezonów, niż z ciastem z gruszkami i orzechami? Ten przepis, nawiązujący do bogactwa smaków i aromatów jesieni, to harmonijne połączenie słodkości dojrzałych gruszek i chrupiących orzechów. Delikatne, wilgotne ciasto stanowi idealną podstawę dla tych dwóch składników, które tworzą perfekcyjną równowagę smaków i tekstur. Ciasto z gruszkami i orzechami to nie tylko smaczny deser, ale także sposób na cieszenie się bogactwem sezonowych owoców. Gruszki, o dojrzałym, słodkim smaku, są idealnym kontrastem dla orzechów, które dodają ciastu chrupkości i głębi. Jest to ciasto, które można cieszyć się na ciepło, prosto z piekarnika, lub schłodzone - zawsze będzie smakować doskonale.

Ciasto z gruszkami i orzechami: Słodki symfonia jesieni
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 4 średnie gruszki
  • 200g (7oz) mąki pszennej
  • 150g (5.3oz) cukru
  • 100g (3.5oz) orzechów włoskich
  • 100g (3.5oz) masła
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę o średnicy około 22 cm.
  2. Pokrój gruszki na cienkie plasterki. Orzechy włoskie drobno posiekaj.
  3. W misce zmiksuj masło z cukrem na puszystą masę.
  4. Dodaj do masy jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
  5. W innym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Następnie dodaj do masy jajecznej, mieszając do połączenia składników.
  6. Do ciasta dodaj posiekane orzechy i dobrze wymieszaj.
  7. Wylej ciasto do przygotowanej formy, na wierzchu ułóż plasterki gruszek.
  8. Piecz ciasto w piekarniku przez około 40-50 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto pozostaw do wystudzenia.

Czas przygotowania: 20 min

Czas gotowania: 50 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 64.44 kcal

Węglowodany: 15.46 g

Białko: 0.38 g

Tłuszcz: 0.12 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist