Ciasto z gruszkami

Ciasto z gruszkami to prawdziwy klasyk wśród ciast owocowych. Jego delikatny, słodki smak z subtelną nutą gruszkową to doskonała propozycja dla wszystkich miłośników deserów, a prostota przygotowania sprawia, że jest to idealny wybór na każdą okazję. Od codziennego podwieczorku, przez rodzinne spotkania, aż po święta - ciasto z gruszkami zawsze będzie strzałem w dziesiątkę. Gruszki to owoce o niezwykle delikatnym i wyrafinowanym smaku. Są nie tylko smaczne, ale również zdrowe, dostarczając nam dużej ilości witamin i błonnika. Gruszki w ciastach stają się jeszcze bardziej słodkie, a ich miękka konsystencja doskonale komponuje się z ciastem. Nie da się zaprzeczyć, że jest coś magicznego w pieczeniu własnych ciast. Aromat świeżo upieczonego ciasta, który wypełnia cały dom, to coś, co przypomina nam o domu, o rodzinie i o wspólnie spędzanych chwilach. Ciasto z gruszkami, z jego delikatnym smakiem i aromatem, jest doskonałym wyborem na domowe wypieki. Zanim zaczniemy, warto zaznaczyć, że do przygotowania tego ciasta najlepiej używać dojrzałych, ale nie rozmiękłych gruszek. To one nadadzą naszemu ciastu odpowiedniej słodyczy i konsystencji. A teraz, bez zbędnej zwłoki, przejdźmy do przepisu.

Ciasto z gruszkami
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 3 duże gruszki
  • 250g (8.8oz) mąki pszennej
  • 200g (7oz) cukru
  • 125g (4.4oz) masła
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 łyżeczki soli
  • cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie plasterki.
  2. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia.
  3. W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
  4. Jajka wbijamy do innego naczynia i ubijamy na lekko puszystą masę.
  5. Do jajek dodajemy ostudzone masło, mieszając ciągle trzepaczką.
  6. Powoli dodajemy suchą mieszaninę do mokrej, mieszając delikatnie po każdym dodaniu.
  7. Gdy składniki się połączą, dodajemy pokrojone gruszki i delikatnie mieszamy.
  8. Ciasto przekładamy do wcześniej natłuszczonej formy do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C (356°F) przez około 60 minut, lub do sucha na patyczku.
  9. Po upieczeniu ciasto studzimy, a przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 1 h30 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 64.44 kcal

Węglowodany: 15.46 g

Białko: 0.38 g

Tłuszcz: 0.12 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist