Tort z Bitą Śmietaną i Owocami: Raj dla Miłośników Słodkości
Czy może być coś bardziej kuszącego niż widok kremowego tortu udekorowanego świeżymi owocami? Kulinarny świat tortów jest pełen smakowych kombinacji i pomysłów, które przyciągają zarówno wzrok, jak i podniebienie. Dzisiaj przeniesiemy się do tego słodkiego uniwersum, aby przygotować tort z bitą śmietaną i owocami - prawdziwą ucztę dla zmysłów. Tort z bitą śmietaną i owocami to prawdziwy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jego prostota leży w harmonii delikatnej, puszystej bity śmietany z kwasowo-słodkimi owocami, które razem tworzą wyjątkowe połączenie smaków. Niezależnie od tego, czy wybierzesz sezonowe owoce czy ulubione mieszanki, ten tort zawsze zaskakuje i zachwyca. To danie to doskonały wybór na urodziny, spotkania rodzinne, imprezy czy po prostu na słodki kąsek po obiedzie. Chociaż tort z bitą śmietaną i owocami może wydawać się skomplikowany, jego przygotowanie jest prostsze, niż myślisz. Przyjrzyjmy się więc bliżej temu przepisowi.
Składniki:
- 2 biszkoptowe placki
- 500 ml śmietany kremówki (około 17 fl oz)
- 4 łyżki cukru pudru (około 60g / 2.1oz)
- 500g mieszanki owoców (około 1.1 lbs)
- Galaretka owocowa do stabilizacji owoców (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Biskwitowe placki układamy na dużej płaskiej tacy lub stojaku do tortów. Jeżeli placki są grube, możemy je przekroić na pół.
- Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną masę.
- Na jeden z biszkoptowych placków nakładamy połowę ubitej śmietany i równomiernie rozprowadzamy.
- Na bitą śmietanę układamy połowę owoców. Następnie przykrywamy drugim biszkoptem.
- Pozostałą bitą śmietaną smarujemy górę i boki drugiego biszkoptu. Na wierzch układamy pozostałe owoce. Jeżeli używamy galaretki, przygotowujemy ją zgodnie z instrukcją na opakowaniu i polewamy nią owoce.
- Tort umieszczamy w lodówce na kilka godzin, aby składniki się przegryzły i galaretka stężała.
Czas przygotowania: 30 min
Czas gotowania: 2 h
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 104.3 kcal
Węglowodany: 15.2 g
Białko: 1.2 g
Tłuszcz: 4.3 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.