Kruche ciasteczka: Prosty przepis na domowe słodkości

Zapach pieczonych ciastek unosi się w powietrzu, a z kuchni dobiegają dźwięki mieszania i gwarek. To jedne z najpiękniejszych wspomnień z dzieciństwa dla wielu z nas. Kruche ciasteczka są jednym z tych deserów, które przekraczają granice wieku, kultury i smaku, zapewniając uniwersalne doznania dla każdego, kto ma przyjemność je skosztować. Niektóre z najlepszych przepisów na ciasteczka są przekazywane z pokolenia na pokolenie, stanowiąc skarb rodzinny, który jest pilnie strzeżony. Ale sekret idealnych kruchych ciasteczek nie jest tak skomplikowany, jak mogłoby się wydawać. W rzeczywistości, potrzeba tylko kilku podstawowych składników i odrobiny cierpliwości, aby stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Ciasteczka te są idealne na każdą okazję, od świątecznych posiłków, po spotkania z przyjaciółmi i rodziną. Są łatwe do zrobienia, a ich przyjemny, delikatny smak sprawia, że są one prawdziwym hitem wśród dzieci i dorosłych. Tak więc, niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, ten przepis na kruche ciasteczka jest dla Ciebie.

Kruche ciasteczka: Prosty przepis na domowe słodkości
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 200g (7oz) mąki pszennej
  • 100g (3.5oz) cukru pudru
  • 125g (4.4oz) masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Szczypta soli

Instrukcje:

  1. W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i solą.
  2. Dodaj pokrojone na kawałki masło i szybko zagniataj ciasto.
  3. Następnie dodaj jajko i ponownie zagniataj do uzyskania jednolitej masy.
  4. Uformuj z ciasta kulę, owiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
  5. Po tym czasie, rozwałkuj ciasto na grubość około 3-4 mm, a następnie wykrawaj ciasteczka dowolnymi foremkami.
  6. Upieczone ciasteczka układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza (356 stopni Farenheita) piekarniku przez około 10-12 minut, lub do momentu, aż ciasteczka zaczną się delikatnie rumienić.

Czas przygotowania: 45 min

Czas gotowania: 12 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 498.9 kcal

Węglowodany: 64.5 g

Białko: 6 g

Tłuszcz: 24.1 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist