Ciasto z jabłkami i migdałami: Radość z jesiennej kuchni

Jesień to pora roku, która stwarza możliwość odkrycia nowych smaków, aromatów i kulinarnych doświadczeń. To również czas, kiedy możemy cieszyć się dobrodziejstwem natury, dojrzałymi owocami i warzywami, które stają się źródłem inspiracji dla naszych potraw. Na szczególną uwagę zasługują jabłka - te wszechstronne owoce, które można wykorzystać w niezliczonych przepisach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. W połączeniu z chrupiącymi migdałami, jabłka tworzą cudowny duet, który zachwyca nas swym smakiem i konsystencją. Ciasto z jabłkami i migdałami to idealna propozycja na chłodne, jesienne dni. Kruche ciasto, słodko-kwasne jabłka i chrupiące migdały tworzą kombinację, która smakuje tak dobrze, jak brzmi. Co więcej, ten wypiek jest prosty w przygotowaniu, a składniki, które potrzebujesz, są łatwo dostępne. Zapraszam do kuchni!

Ciasto z jabłkami i migdałami: Radość z jesiennej kuchni
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 300g (10.5 oz) mąki pszennej
  • 150g (5.3 oz) cukru
  • 200g (7 oz) masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 średnie jabłka
  • 100g (3.5 oz) migdałów
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu

Instrukcje:

  1. Przygotuj ciasto. W misce połącz mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj masło pokrojone na małe kawałki i zagnieć ciasto. Dodaj jajko i zagnieć do momentu, kiedy składniki się połączą. Ciasto owiń folią spożywczą i włóż na około 30 minut do lodówki.
  2. W międzyczasie przygotuj nadzienie. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki. W misce połącz pokrojone jabłka, cukier i cynamon.
  3. Wyjmij ciasto z lodówki, rozwałkuj na grubość około 0,5 cm i wyłóż nim formę do pieczenia. Na cieście rozłóż jabłka, a na wierzchu posyp migdałami.
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (356°F) przez około 45 minut, do momentu aż ciasto będzie złote, a jabłka miękkie.

Czas przygotowania: 30 min

Czas gotowania: 45 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 278.4 kcal

Węglowodany: 41.1 g

Białko: 3.3 g

Tłuszcz: 11.2 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist