Odkryj smak lata: Racuchy drożdżowe z soczystymi truskawkami

Racuchy drożdżowe z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Te puszyste, lekko słodkie placuszki to idealne śniadanie, które możesz zabrać ze sobą do szkoły czy na piknik. Truskawki dodają racuchom niepowtarzalnego, letniego smaku, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników tych owoców. Przygotowanie racuchów jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a składniki są łatwo dostępne. Wystarczy trochę mąki, drożdży, mleka, cukru, jajka i oczywiście truskawek, aby stworzyć to pyszne danie. Racuchy są doskonałe na śniadanie, ale równie dobrze smakują na deser czy podwieczorek. Można je podawać na ciepło, ale są równie smaczne po ostygnięciu. To idealny przepis na letnie dni, kiedy truskawki są w pełni sezonu i pachną najintensywniej. Przygotuj się na prawdziwą eksplozję smaku i zanurz się w letniej atmosferze z naszym przepisem na racuchy drożdżowe z truskawkami.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 260 g (9.17 oz) mąki pszennej np. uniwersalnej - ponad 1,5 szklanki
• 250 ml (8.45 fl oz) lekko ciepłego mleka - 1 szklanka
• 25 gramów (0.88 oz) świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
• 40 g (1.41 oz) cukru - około 3 łyżki
• 1 średnie lub większe jajko
• około 300 g (10.58 oz) świeżych truskawek
• niewielka szczypta soli
• olej lub masło klarowane do smażenia
• cukier puder do oprószenia gotowych racuchów

Instrukcje:

1. Przygotuj wszystkie składniki. Odmierz 260 gramów mąki.
2. W dużej misce wymieszaj mleko, drożdże, cukier i część mąki. Odstaw na 20 minut.
3. Dodaj jajko, resztę mąki i szczyptę soli. Wymieszaj i wyrabiaj ciasto przez 2-3 minuty.
4. Przykryj ciasto i odstaw na 20 minut, aby wyrosło.
5. Na nagrzaną patelnię nakładaj porcje ciasta i układaj na nich plasterki truskawek.
6. Smaż racuchy z obu stron na złoty kolor.
7. Gotowe racuchy podawaj oprószone cukrem pudrem.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.