Tort z kremem kawowym: Słodki akcent dla miłośników kawy

Kawa to napój, który towarzyszy nam na co dzień. Towarzyszy w porannym pobudzeniu, stanowi przyjemny dodatek do popołudniowego odpoczynku, a czasem pomaga przetrwać długie, pracowicze noce. Ale kawa to nie tylko aromatyczny napój. To także niezwykle wdzięczny składnik w kuchni, a zwłaszcza w cukiernictwie, gdzie jej intensywny smak i aromat potrafią dodać charakteru nawet najprostszym wypiekom. Dziś przedstawimy przepis na tort z kremem kawowym - propozycję dla tych, którzy uwielbiają połączenie kawy i słodkości. Krem kawowy to wyjątkowa alternatywa dla tradycyjnych kremów do tortów. Jego intensywny smak i aksamitna konsystencja to idealne dopełnienie delikatnego biszkoptu. Przygotowanie takiego tortu to doskonała okazja do tego, aby poeksperymentować z różnymi odmianami kawy i odkryć, jak różnorodne mogą być jej smaki. Przepis na tort z kremem kawowym, choć na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowany, jest w rzeczywistości bardzo prosty. Wymaga od nas jednak nieco cierpliwości i precyzji, zwłaszcza podczas przygotowywania kremu. Ale gwarantujemy, że efekt końcowy przekroczy wszystkie oczekiwania!

Tort z kremem kawowym: Słodki akcent dla miłośników kawy
Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

Składniki:

  • 6 jajek
  • 180g (6.34oz) cukru
  • 180g (6.34oz) mąki pszennej
  • 500ml (16.91 fl oz) śmietanki 30%
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 2 łyżki rozpuszczonej kawy instant

Instrukcje:

  1. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Następnie dodajemy przesianą mąkę i delikatnie mieszamy.
  2. Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C (356°F) przez około 25-30 minut. Biszkopt studzimy.
  3. Przygotowujemy krem kawowy. Do śmietanki dodajemy cukier puder i kawę, a następnie ubijamy na sztywno.
  4. Biszkopt przekrawamy na pół. Jedną część nasączamy kawą, a następnie rozprowadzamy na niej krem. Przykrywamy drugą częścią biszkoptu i smarujemy kremem także z wierzchu i boków.

Czas przygotowania: 40 min

Czas gotowania: 30 min

Makroskładniki na 100 gram

Kalorie: 325.5 kcal

Węglowodany: 52.2 g

Białko: 6 g

Tłuszcz: 10.3 g

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele
Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.
Application preview

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.

Picture of me as ballerina and aerial artist