Tort malinowy: Słodko-kwasny raj na talerzu

Pragnienie cieszenia się sezonem malinowym nie kończy się na świeżych owocach. Chwytamy za każdą możliwość, aby uwzględnić te małe, soczyste klejnoty w naszych kulinarnych twórczościach, a tort malinowy jest wyjątkowym sposobem, aby zrobić to z pompą. Rozkoszny, lekko kwaskowaty smak malin doskonale kontrastuje z delikatną słodyczą kremu i ciasta, tworząc symfonię smaków, która olśniewa nasze podniebienie. Tort malinowy to prawdziwy mistrz wśród deserów letnich. Jest lekki, delikatnie kwaskowaty i doskonale orzeźwiający. Maliny dodają mu charakteru, a jednocześnie są bogatym źródłem witamin i antyoksydantów, które są zdrowe dla naszego ciała. Delikatne, wilgotne ciasto stanowi doskonałe tło dla intensywnego smaku malin, a słodka bita śmietana i delikatny krem dopełniają całość, tworząc prawdziwe cudo.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 200g mąki (7oz)
• 200g cukru (7oz)
• 100g masła (3.5oz)
• 4 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 500g świeżych malin (17.6oz)
• 500ml śmietanki 30% (17 fl oz)
• 150g cukru pudru (5.3oz)

Instrukcje:

1. Rozpoczynamy od przygotowania ciasta. Mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
2. Masło ucieramy z cukrem na puch, a następnie dodajemy po jednym jajku, cały czas ucierając.
3. Do masy masłowej dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy do połączenia składników.
4. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30 minut. Po upieczeniu ciasto studzimy.
5. Maliny blendujemy na mus, a następnie przecieramy przez sitko, aby pozbyć się nasion. Dodajemy cukier puder i mieszamy.
6. Śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie dodajemy do niej mus malinowy i delikatnie mieszamy.
7. Studzone ciasto przekładamy kremem malinowym i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny przed podaniem.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.