Ciasto Drożdżowe z Truskawkami: Słodkość Lata na Twoim Stole

Ciasto drożdżowe z truskawkami to prawdziwa esencja lata. Słodka, soczysta i pachnąca słońcem truskawka jest bezsprzecznie królową letnich owoców, a połączenie jej z delikatnym, miękkim cieście drożdżowym tworzy niepowtarzalny duet, który nieustannie podbija serca smakoszy. Każdy kęs tego wspaniałego ciasta to powrót do beztroskich dni spędzonych na łonie natury, kiedy to największym problemem była decyzja, czy zjeść jedną truskawkę więcej, czy już dać za wygraną. Nie da się ukryć, że przygotowanie ciasta drożdżowego wymaga nieco cierpliwości. Drożdże muszą mieć czas na wyrośnięcie, a samo zagniatanie ciasta to proces, który nie lubi pośpiechu. Jednak ten nieco bardziej wymagający etap pracy w kuchni wynagradza finalny efekt - puszyste, aromatyczne ciasto, które idealnie komponuje się z dojrzałymi, słodkimi truskawkami.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 500g (17.6oz) mąki pszennej
• 40g (1.4oz) świeżych drożdży
• 100g (3.5oz) cukru
• 250ml (8.5fl oz) mleka
• 75g (2.6oz) masła
• 1 jajko
• 1kg (35.3oz) truskawek
• cukier puder do posypania

Instrukcje:

1. Drożdże rozkrusz i wymieszaj z łyżką cukru oraz łyżką mąki. Dodaj 100ml ciepłego mleka, wymieszaj i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia.
2. Pozostałą mąkę wsyp do dużej miski, dodaj cukier, rozpuszczone masło, jajko oraz drożdże z mlekiem. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj pozostałe mleko i zagniataj ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw na 1-1.5 godziny w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
3. Truskawki umyj, osusz i pozbądź się szypułek. W razie potrzeby, przekrój je na pół.
4. Wyrośnięte ciasto przełóż do natłuszczonej formy, na wierzch ułóż truskawki.
5. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C (356°F) i piecz przez około 40-50 minut.
6. Po upieczeniu, ostudzone ciasto posyp cukrem pudrem.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.