Często zadawane pytania
Za co płacę?
Płacisz za dostęp do swoich cyfrowych, spersonalizowanych przepisów na dietę ketogeniczną i listy zakupów. Wszystkie przepisy zawierają instrukcje dotyczące gotowania, listę składników i ich informacje o makroskładnikach.
Co mogę pić na diecie ketogenicznej?
Na diecie ketogenicznej najlepiej pić wodę o wysokiej zawartości minerałów. Także dozwolone: czarna kawa i herbata bez cukru, napoje typu „0” oraz soki z kiszonych warzyw.
Czy muszę trzymać się składników w przepisach?
Nie, możesz używać zamienników. Jednak zachęcamy do zwrócenia uwagi na ich wartości odżywcze - aby osiągnąć swoje cele, staraj się używać produktów o wartościach jak najbardziej zbliżonych.
Jak dosłodzić?
Najlepiej sprawdzą się erytrolu lub ksylitol.
Jak czytać jadłospis?
Menu pokazuje dania, które musisz zjeść w ciągu dnia. Zależy to od ciebie, w jakiej kolejności, o której porze i ile posiłków zjesz razem. Na przykład, jeśli chcesz jeść 2 posiłki dziennie, połącz wybrane dania i zjedz to jako jeden posiłek.
Czy mogę zamieniać posiłki?
Jeśli nie jesteś zadowolony z proponowanego posiłku lub z jakiegoś powodu nie jesteś w stanie go przygotować, użyj przycisku „Zamień przepis”.
Jakie przyprawy mogę użyć?
Możesz doprawiać dania według własnego uznania. Przyprawy, które pojawiają się w przepisach i warto mieć je w kuchni: pieprz, sól (do 10 g na dobę), zioła prowansalskie, bazylia, liść laurowy, rozmaryn, cynamon, imbir, curry, posiekany czosnek, cebula suszona, kolendra, chili, słodkie, ostre i wędzone papryczki.
Czy mogę pić alkohol?
Alkohol nie jest zalecany podczas diety ketogenicznej. Osoby na ketozie odczuwają znaczne zmniejszenie tolerancji na alkohol. Wiele alkoholowych napojów lub trunków zawiera proste węglowodany. Jednak można wypić symboliczną ilość alkoholu, która nie zawiera węglowodanów. Takie napoje to między innymi wódka, tequila, whiskey i brandy.
Jakie testy wykonać przed rozpoczęciem diety?
Podstawowe wartościowe testy to morfologia, poziom glukozy na czczo, profil lipidów, elektrolity i poziom witaminy D. Jednak jeśli masz wątpliwości co do swojego stanu zdrowia, koniecznie skonsultuj się z lekarzem.
Czy będę mieć dostęp do diety przez cały czas?
Zgodnie z regulaminem dostęp do diety jest udzielany tylko na czas subskrypcji. Jest to związane z faktem, że dieta jest przygotowywana na podstawie pomiarów podanych w dniu rozpoczęcia. Jeśli będzie wykorzystywana w innym czasie, może być niezdrowe.
Nie tracę wagi na diecie - dlaczego?
Może być wiele powodów, dla których nie tracisz wagi, więc trudno podać dokładną odpowiedź. Upewnij się, że trzymasz się planu - nawet nieświadome oszukiwanie czasami może wpłynąć na wyniki. Obejmuje to słodzone napoje takie jak cola. Jeśli korzystasz z wielu substytutów - lepiej zwróć uwagę na ich wartości odżywcze. Możesz myśleć, że są podobne, ale nie będziesz tego pewny, dopóki tego nie sprawdzisz. Jeśli jesteś pewien, że żaden z powyższych nie jest zastosowany, pomyśl o konsultacji z lekarzem - może masz jakieś związane z zdrowiem problemy, o których nie wiedziałeś.
Nie otrzymałem mojego planu. Co powinienem zrobić?
Jeśli nie otrzymałeś diety w ciągu 24 godzin, skontaktuj się z nami pod adresem leetdiet.com@gmail.com
Dla kogo jest dieta keto?
Dieta keto jest popularna wśród osób chcących schudnąć, poprawić parametry metaboliczne, jak również u sportowców i osób z niektórymi problemami zdrowotnymi.
Jak działa dieta keto?
Promuje spalanie tłuszczu poprzez ograniczenie węglowodanów, co prowadzi do stanu ketozy, gdzie tłuszcz jest głównym źródłem energii.
Jakie są podstawowe zasady stosowania keto?
Podstawowe zasady diety ketogenicznej opierają się na znacznym ograniczeniu spożycia węglowodanów (zwykle do około 20-50 gramów na dzień) i zwiększeniu udziału tłuszczów w codziennej diecie, przy umiarkowanym spożyciu białka. Celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy, w którym zamiast glukozy, jako głównego źródła energii wykorzystywane są ketony produkowane z tłuszczów. Ważne jest spożywanie tłuszczów wysokiej jakości, takich jak olej kokosowy, awokado, orzechy, nasiona i tłuste ryby. Dieta keto wymaga również unikania produktów bogatych w cukry i skrobie, takich jak pieczywo, makarony, ryż oraz większość owoców. Regularne monitorowanie proporcji makroskładników oraz stanu ketozowego może pomóc w efektywnym stosowaniu tej diety.
Co to jest ketoza (stan ketozy)?
Ketoza to stan metaboliczny, który występuje, gdy organizm zaczyna spalać zgromadzone tłuszcze na energię zamiast glukozy, co jest jego zwykłym paliwem. Proces ten następuje, gdy dostęp do glukozy jest ograniczony, np. podczas diety niskowęglowodanowej. W wyniku spalania tłuszczów powstają ciała ketonowe, które są wykorzystywane przez organizm jako alternatywna forma energii.
Co jem na diecie ketonowej?
Mięso, ryby, jajka, niektóre warzywa niskowęglowodanowe, orzechy, nasiona i zdrowe tłuszcze.
Mój oddech śmierdzi. Co mogę zrobić?
Nieprzyjemny zapach oddechu to częsty problem dla osób stosujących dietę ketogeniczną, spowodowany produkcją ketonów, w tym acetonu, wydalanego przez oddech. Aby zminimalizować ten efekt, ważne jest zwiększenie spożycia wody, co pomaga eliminować ketony z organizmu. Można również wprowadzić do diety więcej węglowodanów z warzyw niskowęglowodanowych, aby nieco zmniejszyć produkcję ketonów, co może pomóc w zmniejszeniu intensywności nieprzyjemnego zapachu. Regularne szczotkowanie zębów, używanie nici dentystycznej i płukanie ust mogą również przyczynić się do poprawy świeżości oddechu. Ponadto, spożycie zielonej herbaty i żucie gumy bez cukru może pomóc neutralizować nieprzyjemne zapachy.
Czy dieta ketonowa jest dobra dla osób chorych na cukrzycę i stan przedcukrzycowy?
Dieta ketonowa może być korzystna dla osób chorych na cukrzycę typu 2 i stan przedcukrzycowy, ponieważ może pomóc w kontroli poziomu glukozy we krwi oraz w redukcji masy ciała, co jest ważne w zarządzaniu tymi stanami. Dieta ta zakłada spożywanie niskiej ilości węglowodanów, co bezpośrednio wpływa na mniejszą produkcję glukozy przez organizm. Jednakże, zanim osoba z cukrzycą lub stanem przedcukrzycowym zdecyduje się na dietę ketonową, powinna skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, aby upewnić się, że jest to bezpieczne i odpowiednie dla jej indywidualnej sytuacji zdrowotnej. Ważne jest, aby taka dieta była stosowana pod fachowym nadzorem, ponieważ może wymagać dostosowania dawek leków, zwłaszcza w przypadku stosowania insulin.
Zdrowe przekąski ketonowe:
Zdrowe przekąski ketonowe to te, które są bogate w tłuszcze, a jednocześnie niskie w węglowodany, co pomaga utrzymać stan ketonowy organizmu. Przykłady takich przekąsek to orzechy i nasiona, szczególnie migdały, orzechy brazylijskie, pestki dyni i słonecznika, które dostarczają zdrowych tłuszczów, białka i są źródłem błonnika. Awokado również jest doskonałą przekąską, zawiera tłuszcze jednonienasycone, które są korzystne dla serca. Kawałki twardych serów i kiełbasy bez dodatku cukru mogą być smaczną opcją, zapewniającą białko i tłuszcz, z minimalną ilością węglowodanów. Warzywa niskowęglowodanowe, takie jak seler, ogórek, lub papryka, podawane z dipami na bazie tłustych jogurtów lub guacamole, także świetnie sprawdzą się jako zdrowe przekąski w diecie ketogennej.
Keto - porady i wskazówki:
Dieta keto koncentruje się na spożywaniu wysokiej ilości tłuszczów, umiarkowanej ilości białka i minimalnej ilości węglowodanów, co wspiera organizm w wejściu w stan ketozy. Aby osiągnąć sukces, planuj posiłki z góry, aby upewnić się, że trzymasz się odpowiednich proporcji makroskładników. Zwiększ spożycie zdrowych tłuszczów, takich jak awokado, orzechy, nasiona i oliwa z oliwek. Ogranicz węglowodany, eliminując cukry, ziarna i przetworzone produkty. Nie zapominaj o nawodnieniu, ponieważ dieta keto może prowadzić do utraty elektrolitów.
Czy istnieją suplementy do diety ketonowej?
Tak, istnieją suplementy przeznaczone do wspomagania diety ketogennej. Są one zaprojektowane, aby pomóc organizmowi w szybszym osiągnięciu stanu ketozy, w którym ciało wykorzystuje tłuszcz jako główne źródło energii. Do popularnych suplementów należą sole ketonowe (estry ketonowe), które dostarczają organizmowi gotowe do użycia ketony, MCT (średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe) poprawiające metabolizm tłuszczów oraz suplementy wspomagające trawienie, takie jak enzymy trawienne i probiotyki, które mogą pomóc w adaptacji do diety bogatej w tłuszcze. Ważne jest, aby pamiętać, że suplementy te powinny być używane jako dodatek do dobrze zbilansowanej diety ketogennej, a nie jako jej zamiennik. Zawsze zaleca się konsultację z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem stosowania jakichkolwiek suplementów.
Czy kiedykolwiek będę mógł znowu jeść węglowodany?
Tak, niektórzy wprowadzają cykliczne dni węglowodanowe. Kluczowe jest znalezienie równowagi.
Czy strace mięśnie?
Ryzyko jest minimalne przy odpowiednim spożyciu białka i treningu siłowym.
Czy mogę budować mięśnie na diecie ketogenicznej?
Tak, można budować mięśnie na diecie ketogenicznej, ale może to wymagać dostosowania spożycia białka i monitorowania bilansu energetycznego. Dieta ketogenna skupia się na tłuszczach jako głównym źródle energii, co może wymagać czasu na adaptację organizmu do efektywnego budowania masy mięśniowej.
Ile białka mogę zjeść?
Ilość białka, którą możesz spożywać na diecie ketogenicznej, zależy od wielu czynników, takich jak Twoja masa ciała, aktywność fizyczna i cele zdrowotne. Ogólnie, na diecie keto zaleca się spożywanie białka w ilości około 1,2 do 2,0 gramów na kilogram masy ciała na dzień. Dla osoby ważącej 70 kg oznacza to zakres od 84 do 140 gramów białka dziennie. Ważne jest, aby dostosować ilość białka do swoich potrzeb, ponieważ zbyt mała ilość może prowadzić do utraty masy mięśniowej, a zbyt duża może wytrącić organizm z ketozy.
Co się stanie, jeśli będę stale zmęczony, słaby?
Jeśli ciągle czujesz się zmęczony i słaby na diecie ketogenicznej, może to oznaczać niedobór składników odżywczych, elektrolitów lub nieadekwatne spożycie tłuszczów i kalorii. Dieta keto wymaga starannego balansowania makroskładników i zapewnienia organizmowi wystarczającej ilości energii z tłuszczów. Ważne jest, aby monitorować spożycie elektrolitów, takich jak sód, potas i magnez, ponieważ ich niedobory mogą prowadzić do zmęczenia i osłabienia. Rozważ skonsultowanie się z dietetykiem, który pomoże dostosować plan żywieniowy do Twoich indywidualnych potrzeb, zapewniając odpowiednie spożycie składników odżywczych i energii.
Czy keto jest dla ciebie dobre czy złe?
Dieta keto może być korzystna dla osób dążących do utraty wagi, poprawy kontroli poziomu cukru we krwi lub zwiększenia koncentracji. Jednak nie jest odpowiednia dla każdego, zwłaszcza dla osób z chorobami nerek, wątroby, lub dla kobiet w ciąży.
Jakie produkty moge jeść na diecie ketonowej?
Na diecie ketogennej skupiasz się na produktach bogatych w tłuszcze, umiarkowanie bogatych w białka i bardzo ubogich w węglowodany. Dozwolone są mięsa, ryby, jajka, masło, oleje (np. kokosowy, oliwa z oliwek), awokado oraz niewielkie ilości niektórych warzyw niskowęglowodanowych jak szpinak, brokuły czy kalafior. Możesz również spożywać orzechy i nasiona w ograniczonych ilościach. Produkty mleczne, takie jak sery twarde i pełnotłuste jogurty, są dozwolone, ale z umiarem ze względu na zawartość węglowodanów. Ważne jest unikanie produktów bogatych w cukry i skrobie, takich jak pieczywo, makarony, ryż, owoce (z wyjątkiem niewielkich ilości jagód) oraz wszelkiego rodzaju przetworzone produkty spożywcze.
Słyszałem, że ketoza jest niezwykle niebezpieczna. Czy to prawda?
Ketoza jest naturalnym procesem metabolicznym, w którym organizm spala tłuszcz zamiast cukrów w celu pozyskania energii. Chociaż dieta ketogenna, która prowadzi do ketozy, może mieć pozytywne skutki dla niektórych osób, takie jak utrata wagi czy poprawa kontroli poziomu cukru we krwi, ketoza może być niebezpieczna dla osób z pewnymi schorzeniami, jak np. cukrzyca typu 1, gdzie niekontrolowana ketoza może prowadzić do ketoacydozy – stanu potencjalnie zagrażającego życiu.
Jaka jest różnica między dietą ketonową a dietą ketogenną?
To dwa terminy odnoszące się do tej samej diety niskowęglowodanowej, wysokotłuszczowej.