Objevte tajemství přípravy jahodového Tiramisu - recept na jedinečný dezert
Jahodové Tiramisu je jedinečný dezert, který spojuje tradiční italskou kuchyni s šťavnatou chutí jahod. Tento recept je ideální pro letní dezert, který nadchne nejen svou chutí, ale i vzhledem. Jahodové Tiramisu je dezert, který určitě překvapí vaše hosty a stane se hvězdou každé domácí oslavy.
Ingredience:
- 9 podlouhlých piškotů - asi 85 g (3 oz)
- 100 ml čerstvě uvařené kávy espresso (3.4 fl oz)
- 30 ml likéru Amaretto nebo vína Marsala (1 fl oz)
- 250 g mascarpone - malé balení (8.8 oz)
- 120 g sladké smetany 30% (4.2 oz)
- 30 g moučkového cukru - 3 ploché lžíce (1 oz)
- 1 ztužovač smetany nebo 9 g glukózy (0.3 oz)
- 3 ploché lžíce kakaa - asi 30 g (1 oz)
- asi 200 g jahod (7 oz)
Instrukce:
- Připravte 100 ml espressa a přidejte 30 ml likéru Amaretto nebo vína Marsala. Nechte vychladnout.
- Piškoty namáčejte ve vychladlé kávě s likérem na dvě sekundy, poté je rozlomte na polovinu a položte na dno sklenice nebo misky.
- Na piškoty naneste vrstvu krému, posypte trochou kakaa a přidejte polovinu umytých a nakrájených jahod.
- Opakujte postup, vrstvěte další piškoty, krém a jahody.
- Hotové jahodové Tiramisu dejte do lednice alespoň na 2 hodiny před podáváním.
Doba přípravy: 1 h
Doba vaření: 2 h
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 280.2 kcal
Sacharidy: 24.4 g
Bílkoviny: 4.7 g
Tuky: 18.2 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.