Dort se šlehačkou: Svátek chuti v každém soustu

Dort se šlehačkou je kvintesence elegance, jemnosti a sladkosti, kondenzované v jednom lákavém dezertu. Tento sofistikovaný dort s vrstvami jemného piškotového dortu, prosycený aromatickou polevou a následně pokrytý šíleně krémovou šlehačkou, je splněným snem každého milovníka sladkého. Navzdory zdánlivě komplikované struktuře neexistuje nic, čeho by se nedalo dosáhnout s trochou trpělivosti a několika osvědčenými technikami. S dortem se šlehačkou v popředí můžeme projet mnoho kulinářských stezek – od jednoduchého, z jedné ingredience jeden až bohatě zdobený s různými doplňky. Ať už jste cukrář nebo zkušený kuchař, tento recept je pro vás. Určitě zjistíte, že příprava tohoto klasického dezertu je stejně zábavná jako jeho konzumace.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 6 vajec (střední)
• 200 g (7 uncí) cukru
• 200 g (7 uncí) pšeničné mouky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 500 ml (17 fl oz) smetany 30%
• 2 lžíce moučkového cukru
• 1 lžička vanilkového cukru
• Džem nebo džem (volitelné)

Instrukce:

1. Předehřejte troubu na 180 °C (356 °F). Připravte si dortovou formu o průměru 24 cm vyloženou pečicím papírem.
2. Oddělte bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáváme cukr.
3. Do vyšlehaných bílků přidejte žloutky a jemně promíchejte.
4. V samostatné misce smíchejte mouku a prášek do pečiva a poté přidejte do vaječné směsi. Jemně mícháme, aby těsto neztratilo nadýchanost.
5. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v troubě asi 30–40 minut, dokud nevyjde párátko čisté. Po upečení sušenku necháme vychladnout.
6. Mezitím ušleháme smetanu s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem do tuhé šlehačky.
7. Když piškot vychladne, rozkrojte ho na dva nebo tři díly, podle toho, jak vám to vyhovuje. Potřeme marmeládou nebo marmeládou a potřeme šlehačkou.
8. Opakujte postup pro zbývající vrstvy. Vršek a boky dortu rozetřeme zbytkem šlehačky.
9. Před podáváním nechte dort alespoň 2 hodiny vychladit v lednici.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.