Dort s vanilkovým krémem a čokoládou – nadpozemská chuť, kterou si zamiluje každý

Dort s vanilkovým krémem a čokoládou je skutečným kulinářským festivalem chutí. V tomto článku si představíme recept na tento lahodný dezert, který jistě potěší každého milovníka sladkého. Je něco lepšího než spojit klasickou čokoládu s jemnou vanilkovou příchutí? Bez ohledu na příležitost bude tento dort vždy perfektní volbou – ať už na narozeniny, setkání s přáteli nebo obyčejný večer při sledování vašeho oblíbeného filmu. Tato kompozice lákavých chutí a vůní se může na první pohled zdát trochu komplikovaná pohled, ale garantujeme, že je to plně reálné, aby se vyrobily v domácí kuchyni. I když nejste zkušení kuchaři, následující pokyny krok za krokem vám umožní snadno vytvořit tento vynikající dezert.

Dort s vanilkovým krémem a čokoládou – nadpozemská chuť, kterou si zamiluje každý
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • Piškotový dort:
  • 6 vajec (cca 60 g/2,1 oz každé)
  • 1 šálek (200g/7oz) cukru
  • 1 šálek (125g/4,4oz) pšeničné mouky
  • 1/2 šálku (65g/2,3oz) bramborové mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • vanilkový krém:
  • 1/2 litru (16,9 fl oz) mléka
  • 2 lžíce pšeničné mouky
  • 1 tyčinka vanilky
  • 2 žloutky
  • 1/2 šálku (100 g/3,5 oz) cukru
  • Čokoládová poleva:
  • 200 g (7 uncí) hořké čokolády
  • 1/2 šálku (4,2 fl oz) 30% smetany

Instrukce:

  1. Připravíme piškot: bílky ušleháme do tuha, postupně přidáváme cukr. Poté přidejte žloutky a jemně promíchejte.
  2. Do vaječné směsi přidejte prosátou pšeničnou mouku, bramborovou mouku a prášek do pečiva. Vše míchejte, dokud nezískáte homogenní hmotu.
  3. Těsto nalijte do formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C (356 °F) asi 40 minut.
  4. Připravte vanilkový krém: svařte mléko s vanilkovým luskem. V samostatné misce vyšleháme žloutky s cukrem a moukou. Poté při zahřívání přiléváme horké mléko.
  5. Smetanu vařte na mírném ohni, dokud nezačne houstnout. Po vychladnutí vyjměte vanilkový lusk.
  6. Připravíme si čokoládovou polevu: čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, poté přidáme smetanu. Míchejte, dokud nezískáte jednotnou konzistenci.
  7. Vanilkový krém rozetřeme na vychladlý piškot a navrch polijeme čokoládovou polevou. Dort dejte na pár hodin do lednice ztuhnout.

Doba přípravy: 1 h

Doba vaření: 40 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 482.7 kcal

Sacharidy: 71.9 g

Bílkoviny: 4.9 g

Tuky: 19.5 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist