Jablečný a ořechový dort: Dezert plný útěchy a bohatosti chuti
Dort s jablky a ořechy je dokonalým dezertem pro podzimní dny, kdy nás nejvíce utěšují teplé, sladké a lehce pikantní chutě. Tento recept kombinuje klasický jablečný koláč s ořechovým nádechem a výsledkem je uspokojující i lahodný výsledek. Jablka jsou základem mnoha tradičních dezertů, a to z dobrého důvodu. Jejich sladkost v kombinaci s lehce kyselou dochutí vytváří dokonalé zázemí pro řadu dalších chutí. Přidejte k tomu křupavé ořechy, které dortu nejen dodají texturu, ale také vnesou notu hloubky a bohatosti, a máte dezert, který bude hitem každé rodinné oslavy. Při přípravě tohoto dortu je to stojí za připomenutí, že jablka a ořechy jsou velmi zdravé. Jablka jsou zdrojem vlákniny a vitamínu C, zatímco ořechy poskytují zdravé tuky, bílkoviny a několik důležitých minerálů. Samozřejmě, dort je stále dezert, ale neuškodí mít nějaké další zdravotní výhody!
Ingredience:
- 225 g (8 uncí) mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžičky skořice
- 100 g (3,5 oz) vlašských ořechů, nasekaných
- 150 g (5,3 oz) másla, rozpuštěného
- 200 g (7 uncí) cukru
- 2 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 500 g (1,1 lb) jablek, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
Instrukce:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Formu na pečení vymažte tukem a moukou.
- Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl, skořici a nasekané ořechy.
- V jiné míse smíchejte rozpuštěné máslo, cukr, vejce a vanilkový extrakt.
- Přidejte mokré ingredience na suché a míchejte, dokud se ingredience nespojí. Přidejte nakrájená jablka a jemně promíchejte.
- Těsto přendáme do připravené formy. Pečte asi 50–60 minut, dokud těsto nezezlátne a tester nevyjde čistý.
- Dort necháme vychladnout, poté nakrájíme na kousky a podáváme.
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 1 h
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 700.4 kcal
Sacharidy: 12.3 g
Bílkoviny: 14.3 g
Tuky: 66 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
