Kváskový dort s malinami a drobenkou: Sladká radost na letní odpoledne

Útulnost domácího pečení, vůně čerstvě upečeného těsta linoucí se kuchyní je jedním z nejkrásnějších kulinářských zážitků. Kynutý koláč s malinami a drobenkou je pokrm, který zaujme svým vzhledem, ale především chutí. Tyto lahodné, kyselé maliny zabalené v jemném, lehce nasládlém kynutém těstě, pokryté křupavou, zlatavou drobenkou, jsou receptem, který se doslova rozplývá v ústech. Kváskové těsto je jedním z těch koláčů, které jsou přímo spojené s teplým , rodinný dům bezstarostné dětství. Je to tradiční polský dort, který najdete v mnoha domácnostech po celém světě. Přidání malin, které upoutají pozornost svou intenzivní chutí a barvou, a drobenky, díky které bude dort křupavý a sladký, dělá z tohoto receptu opravdovou lahůdku pro všechny milovníky sladkého. Kváskový dort s malinami a drobenkou je perfektní recept na letní odpoledne, kdy jsou maliny v plné sezóně a nejšťavnatější. Lze je podávat na závěr večeře, jako dezert, ale také jako sladký prvek odpoledního čaje nebo party.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• Na kynuté těsto:
• 500 g pšeničné mouky (asi 17,5 unce)
• 50 g čerstvého droždí (asi 1,75 oz)
• 80 g cukru (asi 2,8 unce)
• 250 ml mléka (asi 8,5 fl oz)
• 2 vejce
• 100 g másla (asi 3,5 oz)
• špetka soli
• Na náplň:
• 500 g čerstvých malin (asi 17,5 oz)
• Pro crumble:
• 100 g másla (asi 3,5 oz)
• 150 g mouky (asi 5,3 unce)
• 100 g cukru (asi 3,5 unce)

Instrukce:

1. V teplém mléce s přidaným cukrem rozpustíme droždí a necháme pro začátek 15 minut odstát.
2. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, špetku soli, rozpuštěné máslo a náš kvásek. Těsto hněteme, dokud není elastické a hladké.
3. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 1,5 hodiny kynout.
4. Mezitím si připravte crumble smícháním všech ingrediencí a třením prsty, dokud vám nevznikne ‚písek‘.
5. Po vykynutí těsto vyválejte na tloušťku asi 1 cm a dejte na plech.
6. Na těsto naaranžujte maliny a posypte drobenkou.
7. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů C asi 40-45 minut, dokud těsto nezezlátne.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.