Jak udělat pudinkový koláč bez použití trouby?
Doporučuji vyzkoušet jeden z nejchutnějších dezertů – pudingový dort, který nevyžaduje pečení. Je to dort, který zaujme svou jednoduchostí provedení, jedinečnou chutí a estetickým vzhledem. Je to dokonalý recept pro každého člověka bez ohledu na jeho zkušenosti v kuchyni Budyniowiec je perfektní nabídka pro různé příležitosti - lze jej použít jako vynikající dort k formální večeři nebo jako sladký doplněk na odpolední kávu. Jeho pudingová hmota je extrémně snadná na přípravu - nemusíte se bát stloukat máslo. Tento recept navíc obsahuje podrobný popis procesu výroby, takže každý krok je snadno pochopitelný a následný . Navíc zde najdete fotografie ilustrující jednotlivé fáze přípravy, které vám přípravu tohoto lahodného dezertu ještě více usnadní.
Ingredience:
- 130 g podlouhlých sušenek
- 2 smetanové nebo vanilkové pudinky bez cukru
- 2,5 šálku mléka nebo rostlinného nápoje
- 50 g másla
- 4 ploché lžíce cukru
- 2 želé, např. jahodový
- 3 šálky převařené vody
- 500 g ovoce - např. jahody + maliny
Instrukce:
- Připravte si malou formu, například dortovou formu o průměru 20 cm. Okraje formy zevnitř vyložíme krajovou fólií nebo vyššími proužky pečícího papíru vymazaného máslem.
- Na dno formy dejte podlouhlé sušenky tak, aby co nejpřesněji vyplnily dno formy.
- Připravte hustý pudink: Do hrnce nalijte 1,5 hrnku mléka, přidejte máslo. V samostatné misce smíchejte zbývající mléko s pudinkem a cukrem. Mléko s máslem přiveďte k varu, poté do něj vlijte směs zbylého mléka, pudinkového prášku a cukru za intenzivního míchání. Když pudink začne houstnout, pomalu ho míchejte, dokud nezíská hladkou konzistenci.
- Ještě horký pudink opatrně nalijeme do formy s piškoty a povrch urovnáme.
- Asi po 5 minutách od umístění pudinku na něj dáme druhou vrstvu piškotů.
- Omyté a osušené ovoce rovnoměrně rozložíme na sušenky. Pokud je pudink již vychladlý, dejte formu s dortem do lednice. Pokud to celé nestihnete připravit za jeden den, dejte dort do lednice a druhý den si připravte želé.
- Připravte želé: Dvě želé zalijte 750 ml vroucí vody a míchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí. Hotové želé dejte stranou vychladnout.
- Želé nalijte na ovoce, když dosáhne husté konzistence.
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 108 kcal
Sacharidy: 19.4 g
Bílkoviny: 3 g
Tuky: 2 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.