Recept na tiramisu
Klasické italské tiramisu: potěšení pro mlsné jazýčky v každém soustu! Existuje něco klasičtějšího a svůdnějšího než italské tiramisu? Je to jemný a krémový pokrm, který ukradl srdce mnoha gurmánům po celém světě. Nyní máte možnost objevit náš recept na pravé italské tiramisu a přesunout se do prosluněných ulic Itálie. V našem receptu používáme jedinečné ingredience, jako jsou piškoty namočené v aromatické kávě, jemný sýr mascarpone a trochu kakaa na ozdobu. Kombinace těchto ingrediencí vytváří nebeskou harmonii chutí a textur, které se rozplývají ve vašich ústech. Příprava tiramisu je nejen jednoduchá, ale také vzrušující. Můžete se bavit vrstvením, tvorbou dekorací a samozřejmě vychutnávat každé sousto. Díky našemu receptu objevíte tajemství dokonalého italského tiramisu a překvapíte své blízké tímto jedinečným dezertem. Připravte se na opravdový požitek pro mlsné jazýčky a pozvání do světa italských chutí. Naše klasické italské tiramisu vám umožní ochutnat nebeskou chuť Itálie v každém soustu!
Ingredience:
- 200 g (7 uncí) sušenek
- 250 g (8,5 oz) sýra mascarpone
- 3 vejce, rozdělená na žloutky a bílky
- 80 g (3 unce) cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 240 ml (8 oz) silné kávy, chlazené
- 2 lžíce kakaa na posypání
Instrukce:
- V jedné míse ušlehejte žloutky s polovinou cukru do nadýchané hmoty. Přidejte sýr mascarpone a vanilku, důkladně promíchejte.
- V jiné míse ušleháme z bílků tuhý sníh, postupně přidáváme zbylou polovinu cukru.
- Ušlehanou pěnu jemně vmícháme do směsi žloutků a mascarpone.
- Do zapékací mísy dejte vrstvu sušenek namočených v kávě. Na to dejte vrstvu sýra. Vrstvení opakujte, dokud vám nedojdou suroviny.
- Tiramisu posypeme stejnoměrnou vrstvou kakaa navrchu.
- Pokrm dejte alespoň na 4 hodiny nebo přes noc do lednice, aby se tiramisu dobře vychladilo a chutě propojily.
souhrn
Tiramisu je oblíbený italský dezert, který se skládá z vrstev namočených sušenek, krému z mascarpone a kávy. V tomto receptu se žloutky ušlehají s cukrem, poté se přidá mascarpone a vanilkový extrakt. Bílky ušleháme zvlášť se zbytkem cukru a poté jemně přidáme do tvarohové hmoty. Poté vrstvy namočených sušenek, tvarohového krému a tak dále, dokud ingredience nedojdou. Na vrchu dezertu je posypaná rovnoměrná vrstva kakaa. Tiramisu by mělo být v lednici alespoň 4 hodiny nebo přes noc, aby se chutě spojily.
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 280 kcal
Sacharidy: 24.4 g
Bílkoviny: 5 g
Tuky: 18 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
