Hruškový koláč

Hruškový koláč je skutečnou klasikou mezi ovocnými koláči. Jeho jemná, nasládlá chuť s jemným nádechem hrušky je vynikající nabídkou pro všechny milovníky dezertů a jednoduchost přípravy z něj dělá perfektní volbu pro každou příležitost. Od každodenního čaje, přes rodinná setkání až po svátky – koláč s hruškami bude vždy hitem. Hrušky jsou ovoce s mimořádně jemnou a vytříbenou chutí. Jsou nejen chutné, ale i zdravé, dodávají nám velké množství vitamínů a vlákniny. Hrušky v koláčích ještě zesládnou a jejich jemná textura se k koláči dokonale hodí. Není popřeno, že na pečení vlastních koláčů je něco magického. Vůně čerstvě upečeného koláče, která naplní celý dům, je něčím, co nám připomíná domov, rodinu a společně strávený čas. Hruškový koláč se svou jemnou chutí a vůní je skvělou volbou pro domácí pečení. Než začneme, stojí za zmínku, že k výrobě tohoto koláče je nejlepší použít zralé, ale ne rozmočené hrušky. Dodají našemu dortu tu správnou sladkost a texturu. A nyní bez dalších řečí přejděme k receptu.

Hruškový koláč
Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

Ingredience:

  • 3 velké hrušky
  • 250 g (8,8 unce) pšeničné mouky
  • 200 g (7 uncí) cukru
  • 125 g (4,4 unce) másla
  • 4 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • 1/4 lžičky soli
  • moučkový cukr na posypání (volitelně)

Instrukce:

  1. Hrušky oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na tenké plátky.
  2. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
  3. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici a sůl.
  4. Vejce rozklepněte do jiné misky a šlehejte, dokud nebudou lehce nadýchaná.
  5. Vychladlé máslo za stálého míchání metličkou přidáme k vejcím.
  6. Pomalu přidávejte suchou směs k mokré směsi a po každém přidání jemně promíchejte.
  7. Když se ingredience spojí, přidejte nakrájené hrušky a jemně promíchejte.
  8. Těsto přendejte do předem vymazaného pekáče a pečte v troubě předehřáté na 180 °C (356 °F) asi 60 minut nebo do sucha na špejli.
  9. Po upečení koláč vychladíme a před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Doba přípravy: 30 min

Doba vaření: 1 h30 min

Makroživiny na 100 gramů

Kalorie: 64.44 kcal

Sacharidy: 15.46 g

Bílkoviny: 0.38 g

Tuky: 0.12 g

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů
Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.
Application preview

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.

Picture of me as ballerina and aerial artist