Kuinka tehdä vanukaskakku ilman uunia?
Suosittelen kokeilemaan yhtä maukkaimmista jälkiruoista - vanukaskakkua, joka ei vaadi paistamista. Se on kakku, joka tekee vaikutuksen toteutuksen yksinkertaisuudellaan, ainutlaatuisella maullaan ja esteettisellä ulkonäöllään. Se on täydellinen resepti jokaiselle, riippumatta heidän kokemuksestaan keittiössä. Budyniowiec on täydellinen tarjous erilaisiin tilaisuuksiin - sitä voidaan käyttää hienona kakuna muodolliselle illalliselle tai makeana lisäkkeenä iltapäiväkahviin. Sen vanukasmassa on äärimmäisen helppo valmistaa - sinun ei tarvitse murehtia voita. Lisäksi tämä resepti sisältää yksityiskohtaisen kuvauksen valmistusprosessista, joten jokainen vaihe on helppo ymmärtää ja seurata . Lisäksi löydät täältä kuvia, jotka havainnollistavat eri valmistusvaiheita, mikä helpottaa tämän herkullisen jälkiruoan valmistamista entisestään.
Ainesosat:
- 130 g pitkulaisia keksejä
- 2 sokeritonta kermaa tai vaniljavanukasta
- 2,5 kupillista maitoa tai kasvipohjaista juomaa
- 50 g voita
- 4 litteää lusikallista sokeria
- 2 hyytelöä, esim. mansikka
- 3 kupillista keitettyä vettä
- 500 g hedelmiä - esim. mansikoita + vadelmia
Ohjeet:
- Valmistele pieni muoto, esim. kakkuvuoka, jonka halkaisija on 20 cm. Vuoraa muotin reunat sisäpuolelta reunafoliolla tai voidetulla leivinpaperilla.
- Laita pitkulaisia keksejä muodon pohjalle niin, että lomakkeen pohja täyttyy mahdollisimman tarkasti.
- Valmista paksu vanukas: Kaada kattilaan 1,5 kupillista maitoa, lisää voita. Yhdistä erillisessä kulhossa jäljellä oleva maito vanukas ja sokeri. Kuumenna voideltu maito kiehuvaksi ja kaada sitten joukkoon jäljellä oleva maito, vaniljakastikejauhe ja sokeri sekoittaen voimakkaasti. Kun vanukas alkaa paksuuntua, sekoita sitä hitaasti, kunnes se saavuttaa tasaisen koostumuksen.
- Kaada vielä kuuma vanukas varovasti sokerikakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Noin 5 minuutin kuluttua vanukkaan asettamisesta laita päälle toinen kerros sokerikakkuja.
- Levitä pestyt ja kuivatut hedelmät tasaisesti keksien päälle. Jos vanukas on jo jäähtynyt, laita muotti kakun kera jääkaappiin. Jos et ehdi valmistamaan kaikkea yhdessä päivässä, laita kakku jääkaappiin ja valmista hyytelö seuraavana päivänä.
- Valmista hyytelö: Kaada kaksi hyytelöä 750 ml:aan kiehuvaa vettä ja sekoita, kunnes gelatiini on täysin liuennut. Laita valmis hyytelö sivuun jäähtymään.
- Kaada hyytelö hedelmien päälle, kun se saavuttaa paksun koostumuksen.
Valmistusaika: 20 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 108 kcal
Hiilihydraatit: 19.4 g
Proteiini: 3 g
Rasva: 2 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.