Tiramisu resepti
Klassinen italialainen tiramisu: makuelämys jokaisessa puremassa! Onko mitään klassisempaa ja viettelevämpää kuin italialainen Tiramisu? Se on herkkä ja kermainen ruokalaji, joka on vienyt monien herkkusujen sydämet ympäri maailmaa. Nyt sinulla on mahdollisuus tutustua aidon italialaisen tiramisun reseptiimme ja muuttaa Italian aurinkoisille kaduille. Reseptissämme käytämme ainutlaatuisia ainesosia, kuten aromaattiseen kahviin liotettuja sokerikakkuja, herkkää mascarponejuustoa ja hieman kaakaota koristeluun. Näiden ainesosien yhdistelmä luo taivaallisen harmonian makuja ja tekstuureja, jotka sulavat suussasi. Tiramisun valmistaminen ei ole vain yksinkertaista, vaan myös jännittävää. Voit pitää hauskaa kerrostelemalla, luomalla koristeita ja tietysti maistelemalla joka suupalaa. Reseptimme ansiosta löydät täydellisen italialaisen Tiramisun salaisuudet ja yllätät rakkaasi tällä ainutlaatuisella jälkiruoalla. Valmistaudu todelliseen makuelämykseen ja kutsuun italialaisten makujen maailmaan. Klassinen italialainen Tiramisumme antaa sinulle mahdollisuuden maistaa Italian taivaallista makua jokaisella suupalalla!
Ainesosat:
- 200 g (7 unssia) keksejä
- 250 g (8,5 unssia) mascarponejuustoa
- 3 munaa, eroteltu keltuaisiin ja valkuaisiin
- 80 g (3 unssia) sokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 240 ml (8oz) vahvaa kahvia, jäähdytetty
- 2 rkl kaakaota ripottelua varten
Ohjeet:
- Vatkaa munankeltuaiset yhdessä kulhossa puolet sokerista kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää mascarponejuusto ja vanilja, sekoita hyvin.
- Vatkaa toisessa kulhossa valkuaiset kovaksi vaahdoksi, lisää vähitellen loput puolet sokerista.
- Sekoita vaahto varovasti munankeltuaisen ja mascarponen seokseen.
- Laita kerros kahvilla liotettuja keksejä uunivuokaan. Laita päälle kerros juustoa. Toista kerrostamista, kunnes ainekset loppuvat.
- Ripottele tiramisun päälle tasainen kerros kaakaota.
- Laita astia jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli, jotta tiramisu jäähtyy hyvin ja maut sulavat.
Yhteenveto
Tiramisu on suosittu italialainen jälkiruoka, joka koostuu kerroksista liotettuja keksejä, mascarpone-kermaa ja kahvia. Tässä ohjeessa munankeltuaiset vaahdotetaan sokerin kanssa, sitten lisätään mascarpone ja vaniljauute. Valkuaiset vaahdotetaan erikseen muun sokerin kanssa ja lisätään sitten varovasti juustomassaan. Sitten kerroksia liotettuja keksejä, juustokermaa ja niin edelleen, kunnes ainekset loppuvat. Jälkiruoan päälle ripotellaan tasainen kerros kaakaota. Tiramisun tulee olla jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli, jotta maut sulavat.
Valmistusaika: 30 min
Kypsennysaika: 0 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 280 kcal
Hiilihydraatit: 24.4 g
Proteiini: 5 g
Rasva: 18 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.