Piparkakku: Joulun tuoksu kotonasi

Joulua ajatellen ajattelemme taloa täynnä piparkakun, joulukuusen ja kynttilänvalon tuoksua. Piparkakku on klassinen jouluperinne, jota on tarjolla monissa puolalaisissa kodeissa. Mutta entä jos siirrät tämän klassisen maun kakun muotoon? Tässä piparkakkuresepti - jälkiruoka, joka sopii täydellisesti juhlan kruunaamaan. Kakun sydän on kostea piparkakkusieni, täynnä aromaattisia mausteita, hallitseva kaneli, neilikka, kardemumma ja inkivääriä. Sen makeus sopii täydellisesti mustaherukkahillon happamuuteen, ja kokonaisuutta täydentää kuohkea valkosuklaakerma. Tämä makukoostumus tekee tämän kakun jokaisesta suupalasta todellisen aisteille juhlan. Piparkakkukakun valmistaminen on loistava tilaisuus saada koko perhe mukaan yhteiseen toimintaan. Lapset auttavat varmasti mielellään taikinan kaulimisessa ja kakun kerrostamisessa. Nämä ovat erityisiä hetkiä, jolloin voit viettää aikaa yhdessä nauttien joulun taikuudesta.

Piparkakku: Joulun tuoksu kotonasi
Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Ainekset:

  • 500 g (17,6 unssia) vehnäjauhoja
  • 250 g (8,8 unssia) hunajaa
  • 200 g (7 unssia) sokeria
  • 5 munaa
  • 1 rkl piparkakkumaustetta
  • 2 tl ruokasoodaa
  • 200 g (7 unssia) valkosuklaata
  • 500 ml (16,9 fl unssia) kermaa 30 %
  • 2 ruokalusikallista tomusokeria
  • 200 g (7 unssia) mustaherukkahilloa

Ohjeet:

  1. Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, piparkakkumauste ja ruokasooda. Lisää hunaja ja munat ja vaivaa sitten taikina.
  2. Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan ja kauli sitten jokainen osa uunivuoan kokoiseksi. Paista jokainen pinta erikseen uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen.
  3. Kun keksit paistavat, valmista kerma. Kuumenna kerma miedolla lämmöllä, mutta älä kiehauta. Lisää paloiksi pilkottu valkosuklaa ja sekoita, kunnes suklaa sulaa. Lisää lopuksi tomusokeri ja sekoita.
  4. Kun keksit ovat jäähtyneet, laita ensimmäiselle kerrokselle mustaherukkahilloa ja peitä kerros kermaa. Tee samoin muiden kakkukerrosten kanssa.
  5. Koristele valmis kakku haluamallasi tavalla. Voit käyttää esimerkiksi ylimääräistä valkosuklaata, pähkinöitä tai joulukoristeita.

Valmistusaika: 1 h30 min

Kypsennysaika: 20 min

Makroravinteet 100 grammaa kohden

Kalorit: 360 kcal

Hiilihydraatit: 49.2 g

Proteiini: 3.9 g

Rasva: 16.4 g

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi
Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.
Application preview

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.

Picture of me as ballerina and aerial artist