Kakku vaniljakerman ja kirsikoiden kanssa: makeita herkkuja jokaisessa palassa

Kun etsimme täydellistä jälkiruokaa, joka ilahduttaa maullaan ja esittelyllään, kakku vaniljakerman ja kirsikoiden kanssa on ehdottomasti yksi parhaista valinnoista. Se on todellinen makuelämys, jossa yhdistyy vaniljakerman herkkä ja samettinen maku mehukkaiden kirsikoiden happamaan sävyyn. Jokainen tämän kakun pala on tae makeasta, maukkaasta kokemuksesta. Tämän kakun resepti on suhteellisen yksinkertainen, mutta lopputulos on todella upea. Se käyttää klassista keksipohjaa, joka on kevyt ja kuohkea ja samalla imee täydellisesti kosteutta kermasta, mikä varmistaa täydellisen koostumuksen. Kermasta ja aidosta vaniljasta valmistettu vaniljakerma on erittäin kermainen ja aromaattinen, ja hapankirsikan maku tasapainottaa täydellisesti jälkiruoan makeutta.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainekset:

• Sokerikakku:
• 4 munaa (noin 200 g tai 7 unssia)
• 120 g (4,23 unssia) sokeria
• 120 g (4,23 unssia) vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• vanilja kerma:
• 500 ml (16,9 fl unssia) kermaa 30 %
• 2 tikkua vaniljaa
• 100 g (3,5 unssia) tomusokeria
• Lisäksi:
• 500 g (17,6 unssia) kirsikoita (tuoreita tai purkitettuja)
• 2 ruokalusikallista gelatiinia

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 180 celsiusasteeseen (356 astetta Fahrenheit). Vatkaa munat sokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitten jauhot leivinjauheen kanssa ja sekoita varovasti.
2. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista noin 25 minuuttia kullanruskeaksi. Anna jäähtyä paistamisen jälkeen.
3. Vatkaa kerma tomusokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Kaavi vaniljatankoista siemenet ja lisää kermavaahtoon. Sekoita varovasti.
4. Sekoita kirsikat (jos ne ovat tuoreita, aiemmin kivettömiä) gelatiiniin ja kuumenna, kunnes gelatiini liukenee.
5. Leikkaa keksi kahteen kerrokseen. Ensimmäiselle kerrokselle laitetaan puolet kermasta, sitten puolet kirsikoista. Peitä toisella kerroksella ja levitä siihen loppu kerma ja kirsikat.
6. Jäähdytä kakku jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.