Omenapiirakka Kruszonkan kanssa: Perinteinen puolalainen jälkiruoka

Liittyykö kotileivontaan mitään enemmän kuin perinteinen puolalainen omenapiirakka? Tämä ajaton jälkiruoka, täynnä mehukkaita omenoita ja peitetty murotaikinalla, johon on lisätty rapeita muruja, on monen sukupolven suosikki. Omenapiirakka crumblella on lämmin muisto sunnuntai-illallisista mummon luona, lomasta, perhetapaamisista tai vain hetkistä, jolloin halusimme palvella itsellemme ja läheisillemme jotain todella erityistä. Omenapiirakan ja murun resepti on yksinkertainen ja luotettava. Se ei vaadi erikoislaitteita tai -taitoja. Tarvitset vain muutaman perusaineksen, joita meillä on aina keittiössä, ja ennen kaikkea laadukkaita omenoita. On parasta, kun ne ovat tuoreita, mehukkaita, mutta eivät liian makeita tasapainottamaan täydellisesti kakun makeutta ja murenemaan.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• Kakun päällä:
• 350 g (12,3 unssia) vehnäjauhoja
• 200 g (7 unssia) voita
• 100 g (3,5 unssia) sokeria
• 1 muna
• 1 tl leivinjauhetta
• Täytteeksi:
• 1 kg (35,3 unssia) omenoita
• 100 g (3,5 unssia) sokeria
• 1 tl kanelia
• Murun vuoksi:
• 125 g (4,4 unssia) vehnäjauhoja
• 80 g (2,8 unssia) voita
• 80 g (2,8 unssia) sokeria

Ohjeet:

1. Valmista taikina: Sekoita kulhossa jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Lisää kuutioitu kylmä voi ja muna, vaivaa taikina. Jaa kahteen yhtä suureen osaan, kääri kumpikin kelmulla, jäähdytä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
2. Valmista täyte: Kuori omenat, poista ytimet ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kulhossa omenat sokerin ja kanelin kanssa.
3. Valmista muru: Sekoita kulhossa jauhot ja sokeri. Lisää kuutioitu kylmä voi ja vaivaa taikina nopeasti muruiksi.
4. Kuumenna uuni 180 °C:seen (356 °F). Voitele uunivuoan pohja ja reunat voilla ja vuoraa sitten yksi osa taikinasta.
5. Levitä omenat taikinan päälle, peitä toisella osalla taikinaa ja ripottele päälle murusia.
6. Paista omenapiirakkaa noin 50-60 minuuttia, kunnes muruset ovat kullanruskeita.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.