Kakku päärynöillä ja pähkinöillä: Syksyn suloinen sinfonia

Kun lehdet alkavat pikkuhiljaa muuttua värikkääksi viittaksi ja ilma kantaa märän maan ja tulevan syksyn tuoksua, tiedämme, että on uusien, lämpimien, kotitekoisten leivonnaisten aika. Ja mikä olisikaan parempi tapa juhlia näitä vaihtuvia vuodenaikoja kuin päärynä- ja pähkinäkakku? Tämä resepti tuo esiin syksyn täyteläisiä makuja ja aromeja, ja se on harmoninen yhdistelmä kypsien päärynöiden makeutta ja rapeita pähkinöitä. Herkkä, kostea taikina on täydellinen perusta näille kahdelle ainesosalle, jotka luovat täydellisen tasapainon makuja ja tekstuureja. Päärynä- ja pähkinäpiirakka ei ole vain maukas jälkiruoka, vaan myös tapa nauttia kauden hedelmien runsaudesta. Kypsän makean makuiset päärynät ovat täydellinen vastakohta pähkinöille, jotka lisäävät kakun rapeutta ja syvyyttä. Tämä on kakku, joka voidaan nauttia lämpimänä, suoraan uunista tai jäähdytettynä - se maistuu aina hyvältä.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainekset:

• 4 keskikokoista päärynää
• 200 g (7 unssia) vehnäjauhoja
• 150 g (5,3 unssia) sokeria
• 100 g (3,5 unssia) saksanpähkinöitä
• 100 g (3,5 unssia) voita
• 3 munaa
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl kanelia

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 180 °C:seen (356 °F). Voitele ja vuoraa uunivuoka, jonka halkaisija on noin 22 cm.
2. Leikkaa päärynät ohuiksi viipaleiksi. Hienonna saksanpähkinät hienoksi.
3. Sekoita voi ja sokeri kulhossa kuohkeaksi.
4. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
5. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe ja kaneli. Lisää sitten munaseokseen sekoittaen kunnes seos on sekoittunut.
6. Lisää hienonnetut pähkinät taikinaan ja sekoita hyvin.
7. Kaada taikina valmistettuun muotoon, laita päärynäviipaleet päälle.
8. Paista kakkua uunissa noin 40-50 minuuttia, kunnes hammastikku tulee puhtaaksi. Anna kakun jäähtyä paistamisen jälkeen.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.