Juustokakku Resepti
Klassinen juustokakku: samettinen, kermainen ja täynnä makua! Onko mitään klassisempaa kuin juustokakku? Klassisen juustokakun reseptimme avulla voit luoda tämän samettisen, kermaisen ja aromaattisen jälkiruoan. Se on täydellinen tarjous juhlallisiin tilaisuuksiin ja makean rentoutumisen hetkiin! Klassinen juustokakku on luotettava tarjous jälkiruokien ystäville. Reseptimme avulla saat juustokakun, jolla on samettinen rakenne, syvä juustomaku ja herkkä aromi. Voit tarjoilla sellaisenaan tai suosikkilisustesi, kuten tuoreiden hedelmien tai kermavaahdon, kanssa. Klassisen juustokakun tekeminen voi tuntua haastavalta, mutta reseptillämme saavutat erinomaisia tuloksia. Riittää, kun valmistat pohjan taikinan, valmistat juustomassa ja paistat uunissa. Tuloksena on suussa sulava juustokakku, joka tekee vaikutuksen maullaan. Kokeile klassista juustokakkureseptiämme ja nauti sen samettisesta, kermaisesta koostumuksesta ja täyteläisestä aromista. Se on täydellinen jälkiruoka juhliin, perhejuhliin tai yksinkertaisesti makeaksi rentoutukseksi rankan päivän jälkeen!
Ainesosat:
- 250 g (8,5 unssia) keksejä
- 100 g (3,5 unssia) voita sulatettuna
- 500 g (17,5 unssia) raejuustoa
- 200 g (7 unssia) sokeria
- 4 munaa
- 200 ml (7 unssia) raskasta kermaa
- 2 ruokalusikallista vehnäjauhoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 sitruunan kuori
- Hyppysellinen suolaa
Ohjeet:
- Murskaa keksit kulhossa hienoksi muruksi. Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
- Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla. Purista keksit pohjalle muodostamaan kakun pohja.
- Laita raejuusto, sokeri, kananmunat, kerma, jauhot, vaniljauute, raastettu sitruunankuori ja ripaus suolaa seisovasekoittimen kulhoon.
- Sekoita keskinopeudella, kunnes ainekset ovat sekoittuneet ja tasaiset.
- Kaada juustoseos keksipohjan päälle kevätvuokaan.
- Paista juustokakkua esilämmitetyssä uunissa 160°C (320°F) noin 60-70 minuuttia, kunnes se on kiinteää ja hieman ruskeaa.
- Paistamisen jälkeen sammuta uuni ja jätä juustokakku uuniin vielä 30 minuutiksi, poista sitten ja anna jäähtyä.
- Jäähdytä juustokakkua jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mielellään yön yli ennen tarjoilua.
Yhteenveto
Juustokakku on klassikko ja monien rakastama kakku, joka tekee vaikutuksen kermaisella koostumuksellaan ja herkällä maullaan. Tämän reseptin avulla voit valmistaa upean juustokakun, joka varmasti miellyttää makuasi ja valloittaa rakkaittesi sydämet. Juustokakun valmistus on yksinkertaista, vaikka se vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Keksimurskasta ja sulatetusta voista tehty taikinan pohja muodostaa erinomaisen pohjan kermaiselle juustomassalle. Varmaan juustotäytteessä käytämme raejuustoa, sokeria, kananmunia, raevaa kermaa, vehnäjauhoja, vaniljauute, raastettu sitruunankuori ja ripaus suolaa. Nämä ainekset yhdistettynä ja vatkattuna muodostavat tasaisen ja tasaisen massan, joka antaa juustokakulle erinomaisen koostumuksen ja täyteläisen maun. Paistamisen jälkeen juustokakun tulee olla kevyesti ruskea ja kiinteä. On tärkeää jättää juustokakku uuniin vielä 30 minuutiksi uunin sammuttamisen jälkeen, ja anna sen sitten jäähtyä ennen kuin se jäähdytetään jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mieluiten yön yli. Tämän ansiosta juustokakku saa täyteläisen maun ja koostumuksen. Voit tarjoilla juustokakun sellaisenaan tai koristella sen tuoreilla hedelmillä, kermavaahdolla, kuorrutuksella tai suklaarohkeella. Sen universaali maku ja ulkonäkö tekevät siitä ihanteellisen jälkiruoan erilaisiin tilaisuuksiin ja perhejuhliin. Nauttikaa tämän ainutlaatuisen juustokakun valmistamisesta ja tarjoilusta. Anna tästä kakusta tulla pöytäsi tähti ja tuo paljon iloa kaikille sen kokeileville.
Valmistusaika: 1 h
Kypsennysaika: 1 h10 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 404 kcal
Hiilihydraatit: 30 g
Proteiini: 8 g
Rasva: 28 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.