Tutustu Strawberry Tiramisun valmistuksen salaisuuksiin - ainutlaatuisen jälkiruoan resepti
Mansikkatiramisu on ainutlaatuinen jälkiruoka, jossa yhdistyvät italialaisen keittiön perinteet ja puolalaisten mansikoiden mehukas maku. Tämä resepti on erinomainen ehdotus kesäjälkiruoaksi, joka ilahduttaa paitsi maullaan myös esillepanollaan. Mansikkatiramisu on jälkiruoka, joka varmasti yllättää vieraasi ja siitä tulee todellinen hitti missä tahansa kotijuhlissa.
Ainesosat:
- 9 pitkulaista keksiä - noin 85 g (3 unssia)
- 100 ml haudutettua espressoa (3,4 fl unssia)
- 30 ml Amaretto- tai Marsala-viiniä (1 fl unssi)
- 250 g mascarponejuustoa - pieni pakkaus (8,8 unssia)
- 120 g makeaa kermaa 30 % (4,2 unssia)
- 30 g tomusokeria - 3 tasoa ruokalusikallista (1 unssi)
- 1 cream fix tai 9 g glukoosia (0,3 unssia)
- 3 ruokalusikallista kaakaota - noin 30 g (1 unssi)
- noin 200 g mansikoita (7 unssia)
Ohjeet:
- Keitä 100 ml espressokahvia ja lisää siihen 30 ml Amaretto-likööriä tai Marsala-viiniä. Anna jäähtyä.
- Upota keksit jäähtyneeseen kahviin liköörin kanssa kahdeksi sekunniksi, halkaise ne ja aseta ne kupin pohjalle.
- Laita kerros kermaa keksien päälle, peitä hieman kaakaota ja laita puolet pestyistä ja viipaloiduista mansikoista.
- Toista prosessi lisäämällä keksejä, kermaa ja mansikoita.
- Laita valmis mansikkatiramisu jääkaappiin vähintään 2 tunniksi ennen tarjoilua.
Valmistusaika: 1 h
Kypsennysaika: 2 h
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 280.2 kcal
Hiilihydraatit: 24.4 g
Proteiini: 4.7 g
Rasva: 18.2 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.