Torta vaníliakrémmel és csokoládéval – olyan földöntúli íz, amelyet mindenki imádni fog

A vaníliakrémes és csokoládé torta az ízek igazi kulináris fesztiválja. Ebben a cikkben ennek a finom desszertnek a receptjét mutatjuk be, amely minden édességkedvelőnek biztosan tetszeni fog. Van-e jobb, mint a klasszikus csokoládét finom vanília ízzel kombinálni? Alkalomtól függetlenül ez a torta mindig tökéletes választás lesz – legyen szó születésnapról, baráti találkozóról vagy egy egyszerű estéről a kedvenc filmed nézése közben. Ez a csábító ízek és aromák kompozíciója elsőre kissé bonyolultnak tűnhet pillantásra, de garantáljuk, hogy teljesen igazi az otthoni konyhában készülni. Még ha nem is vagy tapasztalt szakács, a következő lépésről lépésre szóló utasítások segítségével könnyedén elkészítheti ezt a remek desszertet.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• Szivacs torta:
• 6 tojás (egyenként kb. 60g/2.1oz)
• 1 csésze (200 g/7 uncia) cukor
• 1 csésze (125 g/4,4 uncia) búzaliszt
• 1/2 csésze (65 g/2,3 uncia) burgonyaliszt
• 1 teáskanál sütőpor
• vaníliás krém:
• 1/2 liter (16,9 fl uncia) tej
• 2 evőkanál búzaliszt
• 1 rúd vanília
• 2 sárgája
• 1/2 csésze (100 g/3,5 uncia) cukor
• Csokoládé öntet:
• 200 g (7 uncia) étcsokoládé
• 1/2 csésze (4,2 fl oz) 30%-os tejszín

Utasítás:

1. Elkészítjük a piskótát: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a cukrot. Ezután adjuk hozzá a sárgáját, és óvatosan keverjük össze.
2. A tojásos keverékhez adjuk az átszitált búzalisztet, a burgonyalisztet és a sütőport. Az egészet addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Öntsük a masszát egy rugós tepsibe, és süssük 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 40 percig.
4. Elkészítjük a vaníliakrémet: a tejet a vaníliarúddal felforraljuk. Egy külön tálban habosra keverjük a sárgáját a cukorral és a liszttel. Majd melegítés közben forró tejet adunk hozzá.
5. A tejszínt lassú tűzön addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd. Ha kihűlt, vegyük ki a vaníliarudat.
6. Elkészítjük a csokimázat: vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, majd hozzáadjuk a tejszínt. Addig keverjük, amíg egyenletes állagot nem kapunk.
7. A kihűlt piskótára kenjük a vaníliás krémet, majd ráöntjük a csokimázzal. A tortát néhány órára a hűtőbe tesszük dermedni.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.