Tiramisu torta - Olaszország mennyei íze

sù ” szóból ered, ami azt jelenti, hogy „hozz fel”, a világ egyik leghíresebb olasz desszerte. Ennek a desszertnek a finom és bársonyos textúrája a kávé intenzív ízével kombinálva a kulináris élmény kvintesszenciája. A tiramisu torta hagyományosan eszpresszóba és likőrbe áztatott kekszből áll , mascarpone sajt alapú krémrétegekkel rétegezve és kakaóval megszórva. Sütést nem igénylő, könnyen elkészíthető desszert. Akár profi cukrász, akár amatőr, ez a recept segít elsajátítani a klasszikus olasz desszert elkészítésének művészetét.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 6 sárgája
• 75 g cukor (2,6 uncia)
• 500 g mascarpone sajt (17,6 uncia)
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 200 ml erős feketekávé, lehűtve (6,8 fl uncia)
• 50 ml Amaretto likőr (1,7 fl uncia)
• Savoiardi keksz (7 uncia)
• 2 evőkanál kakaó a szóráshoz

Utasítás:

1. Egy tálban a sárgáját a cukorral habosra keverjük, amíg a hozzávalók jól össze nem keverednek, és sima masszát nem kapunk.
2. Adjuk hozzá a mascarponét a sárgás keverékhez. Ezután adjuk hozzá a vaníliakivonatot, és keverjük össze mindent, amíg homogén állagot nem kapunk.
3. Egy külön tálban keverje össze a kihűlt kávét az Amaretto likőrrel .
4. Savoiardi kekszet gyorsan mártsa bele a kávé és likőr keverékébe, majd helyezze egy rétegben a tortaforma aljára.
5. A kekszre kenjünk egy réteg mascarponés masszát . Ismételje meg ezt a két lépést egy másik réteg keksszel és masszával.
6. A torta tetejét megszórjuk kakaóval.
7. A süteményt legalább 2 órára a hűtőbe tesszük, hogy a hozzávalók jól illeszkedjenek, és a desszert megfelelő állagot kapjon.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.