Tiramisu recept

Klasszikus olasz tiramisu: minden falatban ínycsiklandó! Létezik klasszikusabb és csábítóbb az olasz Tiramisunál? Ez egy finom és krémes étel, amely sok ínyenc szívét belopta világszerte. Most lehetőséged van felfedezni az autentikus olasz tiramisu receptjét, és átköltözni Olaszország napsütötte utcáira. Receptünkben egyedi alapanyagokat használunk, mint például aromás kávéba áztatott piskóta, finom mascarpone sajt és egy kis kakaó a díszítéshez. Ezen összetevők kombinációja az ízek és textúrák mennyei harmóniáját hozza létre, amelyek elolvadnak a szájban. A tiramisu elkészítése nem csak egyszerű, hanem izgalmas is. Szórakozhatsz a rétegezéssel, dekorációkészítéssel és természetesen minden falatot megízlelhetsz. Receptünknek köszönhetően felfedezheti a tökéletes olasz tiramisu titkait, és meglepheti szeretteit ezzel az egyedülálló desszerttel. Készüljön fel egy igazi ínycsiklandozásra és egy meghívásra az olasz ízek világába. Klasszikus olasz tiramisunk lehetővé teszi, hogy minden falatban megízlelje Olaszország mennyei ízét!

Tiramisu recept
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 200 g (7 uncia) keksz
  • 250 g (8,5 oz) mascarpone sajt
  • 3 tojás, sárgájára és fehérjére osztva
  • 80 g (3 uncia) cukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 240 ml (8oz) erős kávé, lehűtve
  • 2 evőkanál kakaó a szóráshoz

Utasítás:

  1. Egy tálban verjük habosra a tojássárgáját a cukor felével. Adjuk hozzá a mascarponét és a vaníliát, alaposan keverjük össze.
  2. Egy másik tálban a tojásfehérjét kemény habbá verjük, fokozatosan hozzáadva a maradék cukor felét.
  3. A felvert habot óvatosan a tojássárgája és a mascarpone keverékéhez keverjük.
  4. Egy tepsibe tegyünk egy réteg kávéba áztatott kekszet. Tegyünk rá egy réteg sajtot. Addig ismételjük a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
  5. A tiramisut szórjuk meg egyenletes réteg kakaóval.
  6. Az edényt legalább 4 órára vagy egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy a tiramisu jól kihűljön és az ízek összeérjenek.

Összegzés

A tiramisu egy népszerű olasz desszert, amely áztatott kekszből, mascarponés krémből és kávéból áll. Ebben a receptben a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponét és a vaníliakivonatot. A tojásfehérjét külön felverjük a többi cukorral, majd óvatosan a túrós masszához adjuk. Ezután rétegesen beáztatott keksz, sajtkrém, és így tovább, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A desszert tetejére egyenletes réteg kakaót szórunk. A tiramisut legalább 4 órára vagy egy éjszakára hűtőbe kell tenni, hogy az ízek összeérjenek.

Előkészítési idő: 30 min

Főzési idő: 0 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 280 kcal

Szénhidrát: 24.4 g

Fehérje: 5 g

Zsír: 18 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist