Túrófánk - Az ideális édes reggeli vagy vacsora receptje

A túrófánk az egyik legcsábítóbb étel, amelyet reggelire vagy vacsorára készíthetünk. Nemcsak finomak, de hihetetlenül egyszerűek is elkészíteni. Csak néhány hozzávalóra, egy kis időre van szükség, és kész! Ebben a cikkben megosztom veletek a bevált receptemet a serpenyőben sült túrófánkhoz, amelyek annyira aromásak, hogy nem lehet nekik ellenállni. Ezeket ukrán syrniczkiként is ismerik, és tejföllel, gyümölcsökkel vagy télen lekvárral tálalják.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 250 g (8.8oz) félzsíros túró darabokban
• 60 g (2.1oz) búzaliszt - kb. 3 evőkanál
• 1 közepes vagy nagy tojás
• 1 csomag vaníliás cukor - 16 g (0.56oz)
• tisztított vaj a sütéshez

Elkészítés:

1. Tegyük egy tálba a 250 gramm jó minőségű túrót. Nem lehet darált vagy krémes túró. A túrót villával törjük össze, hogy szabálytalan csomók keletkezzenek.
2. A tálba tegyünk egy nagy tojást a felaprított túróhoz.
3. A tálba tegyük bele a liszt nagy részét, azaz kb. 45 grammot, valamint egy csomag vaníliás cukrot (16 gramm).
4. Az egészet alaposan keverjük össze kanállal, majd tegyük egy liszttel megszórt deszkára (kb. 15 gramm).
5. A tésztából formázzunk kézzel egy vastagabb rudat. Vágjuk hat darabra késsel.
6. Minden darabból formáljunk golyót, majd lapítsuk le, hogy kör alakú fánkocskákat kapjunk.
7. Kezdjünk el melegíteni egy vastag aljú serpenyőt. Tegyünk a serpenyőbe néhány evőkanál tisztított vajat, kókuszolajat vagy esetleg növényi olajat sütéshez.
8. Tegyük a serpenyőbe sorban az összes túrófánkot. Körülbelül 3-4 perc múlva óvatosan fordítsuk meg mindegyiket. A fánkocskák akkor készülnek el, amikor mindkét oldalukon szépen megpirulnak és már nem lesznek puhaak és olyan kényesek.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.