Keto baklava recept

A baklava egy szokatlan étel, amelynek gyökerei a török és a közel-keleti konyhából származnak. Ezt a híres süteményt szerte a világon szeretik, és most már ketogén diéta közben is élvezheti autentikus ízét és állagát. A Baklava finom változatát kifejezetten a keto diéta követelményeihez igazították, miközben felejthetetlen kulináris élményt nyújt. Most már élvezheti ezt az ikonikus desszertet anélkül, hogy aggódnia kellene a szénhidrát miatt. Ismerje meg ennek a keto-beállított finomságnak a titkát, és lepje meg ízlelőbimbóit a Közel-Kelet autentikus ízével. Készen állsz, hogy felfedezd a ketogén diéta és a hagyományos finomságok finom és egészséges kombinációját? Készüljön fel a kulináris eksztázis utazására, és fedezze fel, milyen könnyű kielégíteni édességvágyát anélkül, hogy feladná a keto életmódot. Ez a keto-Baklava az ízek igazi lakomája lesz számodra, és egyben támogatja az egészséges táplálkozásodban.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

Torta:

• 2 ½ csésze mandulaliszt
• ¼ csésze eritrit (vagy más keto édesítőszer)
• ½ teáskanál sütőpor
• ¼ teáskanál sót
• ½ csésze szobahőmérsékletű vaj
• 2 tojás

Töltő:

• 2 csésze darált dió
• ¼ csésze eritrit (vagy más keto édesítőszer)
• 1 teáskanál fahéj
• ¼ teáskanál szerecsendió
• ¼ csésze olvasztott vaj
• ½ csésze vizet

Szirup:

• ½ csésze eritrit (vagy más keto édesítőszer)
• 2 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál vanília kivonat

Utasítás:

1. Mielőtt elkezdené, melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F).
2. Egy nagy tálban keverjük össze a mandulalisztet, az eritritet, a sütőport és a sót.
3. Adjuk hozzá a vajat és a tojást a száraz hozzávalókkal együtt. Az egészet addig keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
4. Tegye át a tésztát egy munkafelületre, és gyúrja néhány percig, amíg rugalmas nem lesz.
5. A tésztát két egyenlő részre osztjuk.
6. A tölteléket úgy készítjük el, hogy egy tálban összekeverjük a darált diót, eritrit, fahéjat és szerecsendiót.
7. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsiben nyújtsunk ki egy tésztadarabot kb. 3 mm vastag téglalap alakúra.
8. A tortaréteget megkenjük olvasztott vajjal.
9. A töltelék felét egyenletesen elosztjuk a tésztán.
10. Ismételje meg a 7-9. lépéseket a tészta második részével és a maradék töltelékkel.
11. Fedjük be a második tésztaréteggel a töltelékkel.
12. Finoman nyomja össze a rétegeket, hogy összeálljon.
13. Vágja le a tészta széleit, hogy egyenletes felületet kapjon.
14. Vágja a tésztát négyzet alakú vagy gyémánt darabokra.
15. Helyezzük a tepsit az előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz.
16. Közben elkészítjük a szirupot. Egy kis lábasban forraljuk fel a vizet és az eritrit, keverjük addig, amíg az eritrit fel nem oldódik. Ezután adjuk hozzá a citromlevet és a vaníliakivonatot. Pár percig főzzük, amíg a szirup kissé besűrűsödik.
17. Ha kész a baklava, vegyük ki a sütőből és hagyjuk hűlni pár percig.
18. Az elkészített szirupot óvatosan a baklavára öntjük, hogy egyenletesen eloszlassa.
19. Tálalás előtt hagyja kihűlni a baklavát, és legalább 2 órán át áztassa szirupban.
20. Jó étvágyat!

Összegzés:

A baklava egy hagyományos török és közel-keleti étel, amelyet az egész világon szeretnek. A Baklava ezen változatát a ketogén diétához igazították, miközben megőrizte ennek az ikonikus desszertnek az autentikus ízét és állagát. A Keto Baklava a legjobb, ha néhány órán át állni hagyja, hogy a szirup teljesen beszívódjon és a hozzávalókat jól összekeverjük. Ebéd vagy vacsora után desszertként, valamint különleges alkalmakra és bulikra tálalhatja, hogy meglepje vendégeit ennek a klasszikus ételnek az egészséges és ízletes változatával.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.