Torta naranccsal
Ha frissítő desszertet keresel, hogy napfényt vigyél konyhádba, a narancsos sütemény az, amire szüksége van. Ez a recept a lédús, édes-savanyú narancsot puha, nedves süteménysel kombinálja, hogy olyan desszertet hozzon létre, amely nem csak ízletes, de látványosan is tetszetős. A narancs olyan gyümölcs, amely a napsütéses napokra emlékezteti, még a leghidegebb évszakok. Citrus illatuk és ízük ideális összetevőjévé teszi számos különféle desszertnek, fő összetevőként és kiegészítőként egyaránt. Ebben a receptben a narancs a főszerep, amely nem csak ízt ad a tortának, hanem nedvességet és intenzív citrusos aromát is. A narancsos sütemény elkészítése nem bonyolult és nem igényel különösebb cukrászati ismereteket. A legjobb íz érdekében azonban fontos, hogy jó minőségű friss narancsot használjunk. A narancs kiválasztásakor nehéz és sima héjú narancsot válasszunk – ez annak a jele, hogy tele van lével . Akár tapasztalt pék, akár csak most kezdi sütni, a narancsos sütemény tökéletes az őrülethez. a konyhában, és lepje meg családját vagy barátait egy finom és eredeti desszerttel. Tehát munkára!
Hozzávalók:
- 3 nagy narancs
- 250 g (8,8 uncia) búzaliszt
- 200 g (7 uncia) cukor
- 125 g (4,4 uncia) vaj
- 4 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- csipet só
- porcukor a szóráshoz (elhagyható)
Utasítás:
- A narancsot megmossuk, meghámozzuk és felszeleteljük, a magokat eltávolítjuk.
- A vajat felolvasztjuk és félretesszük hűlni.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
- A tojásokat egy másik tálba ütjük, és enyhén habosra verjük.
- A kihűlt vajat a tojásokhoz adjuk, folyamatosan keverjük habverővel.
- Lassan adjuk hozzá a száraz keveréket a nedves keverékhez, minden hozzáadás után óvatosan keverjük össze.
- Amikor a hozzávalók összeálltak, adjuk hozzá a narancsszeleteket, és óvatosan keverjük össze.
- Tegye át a tésztát egy előzőleg kivajazott tepsibe, és süsse 180 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 60 percig, vagy amíg a nyárson megszárad.
- Sütés után hűtsük le a süteményt, és tálalás előtt szórjuk meg porcukorral.
Előkészítési idő: 30 min
Főzési idő: 60 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 378.45 kcal
Szénhidrát: 52 g
Fehérje: 6.5 g
Zsír: 16.05 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.