Csokis süti recept
Klasszikus csokis kekszek: öröm az édes szerelmeseinek! Létezik-e klasszikusabb a csokis keksznél? Ezek kicsik, de tele vannak intenzív ízű finomságokkal, amelyek elolvadnak a szájban. Klasszikus csokis sütemények receptje lehetővé teszi, hogy saját konyhájában készítse el ezeket a finom péksüteményeket. A keksz kívül ropogós, belül puha, a csokoládédarabkák pedig intenzív ízt adnak nekik. Receptünkben kiváló minőségű csokoládét használunk, amely egyedi édességet ad a sütinek. A csokis keksz elkészítése egyszerű és kielégítő. Csak keverd össze a hozzávalókat, formálj kekszet és süsd meg. Pillanatok alatt élvezheti a friss, aromás sütiket, amelyek tökéletesen passzolnak egy csésze teához vagy kávéhoz. Az édesség szerelmeseinek öröme várja Önt! Próbálja ki klasszikus csokis kekszreceptünket, és élvezze intenzív ízét és ropogós textúráját.
Hozzávalók:
- 225 g (8oz) vaj, puha
- 200 g (7 uncia) cukor
- 200 g (7 uncia) barna cukor
- 2 tojás
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 375 g (13,5 uncia) búzaliszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 300 g (10,5 oz) étcsokoládé darabokra vágva
Utasítás:
- Egy nagy tálban habosra keverjük a vajat, a cukrot és a barna cukrot.
- Egyenként hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliakivonatot. Keverjük össze a hozzávalókat.
- Egy külön tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Lassan adjuk hozzá a nedves hozzávalókhoz, és addig keverjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
- Adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét, és óvatosan keverjük össze, hogy a csokoládédarabok egyenletesen eloszlajanak.
- Fedjük le a tésztát fóliával, és tegyük hűtőbe legalább 2 órára (lehetőleg egy éjszakára).
- Kihűlés után kb 3-4 cm átmérőjű tésztagolyókat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük úgy, hogy helyet hagyjunk közöttük.
- 180°C-ra előmelegített sütőben kb 12-15 percig sütjük, amíg a szélei enyhén aranybarnák nem lesznek.
- Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk a tepsiben hűlni néhány percig, majd tegyük rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Összegzés
A finom csokis keksz receptje a végéhez közeledik! A tészta hűtőben való lehűtése, tésztagolyók formázása és sütés után élvezheti ezeknek a mennyei süteményeknek az aromás, lágy közepét és ropogós széleit. Tökéletes társ egy csésze forró teához vagy egy csésze tejhez. Jó étvágyat!
Előkészítési idő: 2 h30 min
Főzési idő: 15 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 522 kcal
Szénhidrát: 75 g
Fehérje: 6 g
Zsír: 22 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.