Torta almával és karamellel

Amikor beindul az almaszezon, az első dolog, ami eszünkbe jut, egy finom almás karamell pite. Ez egy csodálatos desszert, amely ötvözi az alma lédússágát, a karamell édességét és a sütemény ropogósságát. Ez a sütemény az ősz igazi megtestesítője – nemcsak a fáról leszedett érett almára emlékeztet, hanem a meleg, meghitt estékre is, amelyeket egy csésze forró teával és ebből a finom desszertből töltenek. Lengyelországban , az alma az egyik legkedveltebb gyümölcs, és változatossága sokféle desszert elkészítését teszi lehetővé. Ez az almás karamell torta az egyik ilyen. Az érett alma teljes ízét használja fel, édes-savanyú ízét karamellel hangsúlyozva. Az almával és karamellel készült torta tökéletes desszert a hidegebb napokra. A karamell, amely ennek a desszertnek a legfontosabb összetevője, mély ízt ad neki, és még étvágygerjesztőbbé teszi. Amikor az almát karamellizáljuk, a gyümölcs elkezd levet ereszteni, ami a karamellel keveredve egy igazán mennyei ízkombinációt hoz létre. Ráadásul az almás és karamell torta nem csak finom, de gyönyörű is. Ha kiveszi őket a sütőből, látni fogja, hogy az alma fényes, aranyszínű karamellréteggel borítja, így ez a desszert igazi lakoma a szemnek.

Torta almával és karamellel
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 300 g (10,5 uncia) búzaliszt
  • 200 g (7 uncia) cukor
  • 200 g (7 uncia) vaj
  • 4 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 200 g (7 uncia) cukor
  • 50 g (1,7 uncia) vaj
  • 100 ml (3,3 fl oz) 30%-os tejszín
  • 4 közepes alma

Utasítás:

  1. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a vajat, a tojásokat, a sütőport és a fahéjat, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
  2. Az almát meghámozzuk, negyedekre vágjuk, majd kivesszük a magházukat.
  3. Egy serpenyőben olvasszuk fel a cukrot közepes lángon, amíg aranybarna nem lesz. Adjuk hozzá a vajat és a tejszínt, keverjük addig, amíg a hozzávalók össze nem keverednek.
  4. Az almát tedd a tortaformába, öntsd rá a karamellet, majd vond be a tésztával.
  5. 180°C-ra (356°F) előmelegített sütőben kb 45 percig sütjük.

Előkészítési idő: 30 min

Főzési idő: 45 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 387.8 kcal

Szénhidrát: 79.2 g

Fehérje: 4.7 g

Zsír: 5.8 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist