Málna torta: Édes- savanyú paradicsom tányéron

A málnaszezon élvezetének vágya nem ér véget a friss gyümölccsel. Minden lehetőséget megragadunk, hogy ezeket a lédús kis gyöngyszemeket beépítsük kulináris alkotásainkba, a málnás sütemény pedig egyedülálló módja ennek pompával. A málna finom, enyhén savanykás íze tökéletesen ellentétes a tejszín és a sütemény finom édességével, az ízek szimfóniáját hozva létre, amely elkápráztatja ínyünket. A málnatorta igazi mestere a nyári desszertek között. Könnyű, enyhén savanykás és tökéletesen frissítő. A málna karaktert kölcsönöz neki, ugyanakkor gazdag vitamin- és antioxidánsforrás, amelyek egészségesek szervezetünk számára. A finom, nedves tészta tökéletes háttere a málna intenzív ízének, az édes tejszínhab és a finom krém pedig teljessé teszik az egészet, igazi csodát hozva létre.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 200 g liszt (7 uncia)
• 200 g cukor (7 uncia)
• 100 g vaj (3,5 uncia)
• 4 tojás
• 1 teáskanál sütőpor
• 500 g friss málna (17,6 uncia)
• 500 ml 30%-os tejszín (17 fl oz)
• 150 g porcukor (5,3 uncia)

Utasítás:

1. Kezdjük a tészta elkészítésével. A lisztet összekeverjük a sütőporral.
2. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, folyamatosan kavarva.
3. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport a vajas keverékhez, és keverjük össze.
4. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. Sütés után hűtsük le a tortát.
5. A málnát habbá turmixoljuk , majd szitán átdörzsöljük, hogy megszabaduljunk a magoktól. Adjunk hozzá porcukrot és keverjük össze.
6. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a málnahabot és óvatosan összekeverjük.
7. A kihűlt tortát málnakrémmel rétegezzük, és tálalás előtt legalább 2 órára hűtőbe tesszük.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.