Пірог з яблыкамі і арэхамі: дэсерт, поўны суцяшэння і багацця густу
Пірог з яблыкамі і арэхамі - ідэальны дэсерт для восеньскіх дзён, калі цёплыя, салодкія і злёгку рэзкія водары нас суцяшаюць больш за ўсё. Гэты рэцэпт спалучае ў сабе класічны яблычны пірог з арэхавым адценнем для атрымання адначасова сытнага і смачнага выніку. Яблыкі з'яўляюцца асновай многіх традыцыйных дэсертаў, і гэта нездарма. Іх слодыч у спалучэнні са злёгку кіслявым прысмакам стварае ідэальны фон для шэрагу іншых густаў. Дадайце да гэтага хрумсткія арэхі, якія не толькі дадаюць тэкстуру торту, але і ўносяць нотку глыбіні і насычанасці, і вы атрымаеце дэсерт, які стане хітом любой сямейнай вечарыны. Пры падрыхтоўцы гэтага торта неабходна варта памятаць, што яблыкі і арэхі вельмі карысныя. Яблыкі з'яўляюцца крыніцай клятчаткі і вітаміна С, а арэхі забяспечваюць карысныя тлушчы, бялок і некалькі важных мінералаў. Вядома, торт - гэта ўсё яшчэ дэсерт, але гэта не перашкодзіць атрымаць дадатковыя перавагі для здароўя!
Інгрэдыенты:
- 225 г (8 унцый) мукі
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі харчовай соды
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2 чайныя лыжкі карыцы
- 100 г (3,5 унцыі) грэцкіх арэхаў, здробненых
- 150 г (5,3 унцыі) сметанковага масла, распаленага
- 200 г (7 унцый) цукру
- 2 яйкі
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
- 500 г (1,1 фунта) яблыкаў, вычышчаных і тонка нарэзаных
Інструкцыі:
- Разагрэйце духоўку да 180°C (350°F). Форму для запякання вышмараваць алеем і прысыпаць мукой.
- У вялікай місцы змяшайце муку, разрыхляльнік, соду, соль, карыцу і здробненыя арэхі.
- У іншай місцы змяшайце растопленае масла, цукар, яйкі і ванільны экстракт.
- Дадайце вільготныя інгрэдыенты ў сухія і змяшайце, пакуль інгрэдыенты не злучаюцца. Дадаць здробненыя яблыкі і акуратна змяшаць.
- Перакладзеце цеста ў падрыхтаваную форму. Выпякайце каля 50-60 хвілін, пакуль цеста не стане залацістым і тэстар не стане чыстым.
- Дайце пірогу астыць, затым разрэжце на кавалачкі і падавайце да стала.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 1 h
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 700.4 kcal
Вугляводы: 12.3 g
Бялкавіны: 14.3 g
Жыры: 66 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер