Аўтар: Юлія Кулакоўская | Абноўлена: 15 чэрвеня 2024 г.

Рэцэпт бісквіта

Name: Рэцэпт бісквіта
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: British, American, European
Ingredients: 4 яйкі; 150 г (5,5 унцый) цукру; 150 г (5,5 унцый) пшанічнай мукі; 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка; Дробка солі; 1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта (па жаданні)

Пухнаты бісквіт: аснова многіх выпечак. Просты і далікатны, ідэальна падыходзіць для падрыхтоўкі тартоў і пірожных. Вы шукаеце ідэальную аснову для сваёй выпечкі? Наш рэцэпт пышнага бісквіта дасць вам ідэальны торт, просты, далікатны і ідэальны для падрыхтоўкі тартоў і пірагоў. Пышны бісквіт - гэта ўніверсальнае цеста, якое можа стаць асновай для многіх смачных пірожных. Наш рэцэпт дазваляе атрымаць бісквіт з лёгкай, пышнай кансістэнцыяй, якая растае ў роце. Яго можна ўпрыгожыць самастойна, прахарчаваць або выкарыстоўваць у якасці асновы для любімых крэмаў і начынняў. Рыхтаваць пышны бісквіт проста, але патрабуе акуратнасці і цярпення. Проста змяшайце яйкі, цукар і муку, затым акуратна змяшайце і выпякайце ў правільна разагрэтай духоўцы. У выніку атрымаецца бісквітны торт, які парадуе ваш густ і зробіць вашу выпечку унікальнай. Паспрабуйце наш рэцэпт пышнага бісквіта і атрымлівайце асалоду ад яго далікатнай, кампактнай структуры і ўніверсальнасці. Гэта ідэальная аснова для разнастайнай выпечкі, якая будзе цудоўным на смак і парадуе вашых дамачадцаў і гасцей!

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Інгрэдыенты:

4 яйкі
150 г (5,5 унцый) цукру
150 г (5,5 унцый) пшанічнай мукі
1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
Дробка солі
1 гарбатная лыжка ванільнага экстракта (па жаданні)

Інструкцыі:

Разагрэйце духоўку да 180°C (356°F).
Аддзеліце жаўткі ад бялкоў. У асобных місках ўзбіце жаўткі з паловай цукру да пышнай пены, а вавёркі са дробкай солі да ўстойлівасці.
У вавёркі паступова дадаем астатні цукар, увесь час узбіваючы.
Злучыць ўзбітыя жаўткі са ўзбітай пенай, акуратна змяшаць.
У яечную сумесь дадайце просеянную пакуту і разрыхляльнік. Акуратна змяшайце, каб інгрэдыенты злучыліся.
Перакладзеце цеста ў форму, засланую паперай для выпечкі.
Выпякайце бісквіт у папярэдне разагрэтай духоўцы каля 25-30 хвілін, пакуль ён не стане пышным і залацістым.
Пасля запякання дастаньце з духоўкі і дайце астыць перад далейшым выкарыстаннем.

Рэзюмэ

Ваш бісквітны корж гатовы! Гэты далікатны і пышны пласт тэсту можа быць асновай для розных відаў выпечкі, такіх як тарты, рулеты або халаднікі. Вы можаце прахарчаваць яго сіропам, праслаіць крэмам або дадаць любімыя садавіна. Бісквіт таксама выдатны сам па сабе - пасыпце яго злёгку цукровай пудрай і падавайце ў якасці лёгкай і пышнай закускі. Цяпер вы можаце выкарыстоўваць гэты бісквіт, каб прыгатаваць уласную смачную выпечку. Весялецеся на кухні і атрымлівайце асалоду ад густам гэтага унікальнага торта!

Час падрыхтоўкі: 20 min

Час гатавання: 30 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 299 kcal

Вугляводы: 57.8 g

Бялкавіны: 7.3 g

Жыры: 4.3 g