Дражджавы пірог з яблыкамі: настальгічны густ хатняй выпечкі

Дражджавы пірог з яблыкамі - гэта класіка хатняй выпечкі, якая выклікае настальгію і нагадвае густ дзяцінства. Гэта ласунак, у якім спалучаецца пышнае, трохі саладкавы дражджавое цеста з кіслымі сакавітымі яблыкамі. Такое спалучэнне пры правільным прыгатаванні дае эфект смачнага, вільготнага пірага, які ідэальна падыходзіць як для дэсерту, так і для падвячорак ці сняданку. Залог поспеху - правільная падрыхтоўка цеста - яно павінна быць належным чынам падняўся, каб стаць лёгкім і пухнатым. Не менш важна выкарыстоўваць правільныя яблыкі - лепшыя кіслыя і сакавітыя, якія пасля выпякання будуць мець патрэбную кансістэнцыю. Хоць прыгатаванне дражджавога цеста можа здацца складаным, з правільным рэцэптам гэта даволі просты працэс. Ніжэй вы знойдзеце рэцэпт гэтага смачнага пірага, які пакрокава раскажа, як прыгатаваць ідэальны дражджавы пірог з яблыкамі.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 г (17,6 унцый) пшанічнай мукі
• 25 г (0,88 унцыі) свежых дрожджаў
• 250 мл (8,5 вадкіх унцый) малака
• 100 г (3,5 унцыі) цукру
• 2 яйкі
• 100 г (3,5 унцыі) сметанковага масла
• дробка солі
• 1 кг (35,3 унцый) кіслых яблыкаў
• 2 сталовыя лыжкі цукру
• 1 гарбатная лыжка карыцы

Інструкцыі:

1. Дрожджы расцерці ў міску, дадаць сталовую лыжку цукру і заліць цёплым малаком. Адстаўце на 15 хвілін, каб дрожджы папрацавалі.
2. У вялікую міску дадайце муку, соль, цукар, яйкі і растопленае масла.
3. Дадайце дражджавую сумесь у міску з астатнімі інгрэдыентамі і замесіце цеста. Цеста павінна атрымацца гладкім і эластычным.
4. Накрыйце міску з тэстам тканінай і пакіньце ў цёплым месцы прыкладна на 1-1,5 гадзіны, каб цеста павялічылася ўдвая.
5. Тым часам ачысціце яблыкі ад лупіны, нарэжце іх тонкімі дзелькамі і змяшайце з цукрам і карыцай.
6. Пасля таго, як цеста паднялося, раскачайце яго на блясе, выкладзеце на яго яблыкі і размінаюць краю цеста.
7. Выпякаць у папярэдне разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 35-40 хвілін да залацістага колеру.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер