Пірог з дражджамі з малінай і дробкай: салодкая асалода для летняга дня

Утульнасць хатняй выпечкі, пах свежага цеста, які лунае на кухні, - адно з самых прыгожых кулінарных уражанняў. Дражджавы пірог з малінай і дробкай - гэта страва, якое прыцягвае сваім выглядам, але перш за ўсё густам. Гэтыя смачныя кіслыя ягады маліны, загорнутыя ў далікатнае, крыху салодкае дражджавое цеста, пакрытыя хрумсткай залацістай крошкай, - гэта рэцэпт, які літаральна растае ў роце. Дражджавое цеста - адзін з тых пірагоў, якія непасрэдна асацыююцца з цёплым , сямейны дом бестурботнага дзяцінства. Гэта традыцыйны польскі торт, які можна знайсці ў многіх дамах па ўсім свеце. Даданне маліны, якая кідаецца ў вочы сваім інтэнсіўным густам і колерам, а таксама дробкі, якая робіць пірог хрумсткім і салодкім, робіць гэты рэцэпт сапраўдным задавальненнем для ўсіх аматараў салодкага. Дражжавы пірог з малінай і дробкай - гэта ідэальны рэцэпт для летняга дня, калі маліна ў самым разгары і самая сакавітая. Іх можна падаваць у канцы абеду, як дэсерт, але таксама як салодкі элемент падвячорку або вечарынкі.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• Для дражджавога цеста:
• 500 г пшанічнай мукі (каля 17,5 унцый)
• 50 г свежых дрожджаў (прыкладна 1,75 унцыі)
• 80 г цукру (каля 2,8 унцыі)
• 250 мл малака (каля 8,5 вадкіх унцый)
• 2 яйкі
• 100 г сметанковага масла (прыкладна 3,5 унцыі)
• дробка солі
• Для начыння:
• 500 г свежай маліны (каля 17,5 унцый)
• Для крошкі:
• 100 г сметанковага масла (прыкладна 3,5 унцыі)
• 150 г мукі (прыкладна 5,3 унцыі)
• 100 г цукру (каля 3,5 унцый)

Інструкцыі:

1. Разводзім дрожджы ў цёплым малацэ з даданнем цукру і даем пастаяць 15 хвілін для пачатку.
2. У міску высыпаем муку, дадаем яйкі, дробку солі, растопленае масла і нашы дрожджы. Вымешваюць цеста, пакуль яно не стане эластычным і гладкім.
3. Накрыйце міску тканінай і пакіньце ў цёплым месцы прыкладна на 1,5 гадзіны для падняцця.
4. Тым часам прыгатуйце крамбл, змяшаўшы ўсе інгрэдыенты і расціраючы іх пальцамі, пакуль не атрымаецца «пясок».
5. Пасля таго, як цеста паднялося, раскачайце яго таўшчынёй каля 1 см і выкладзеце на бляху.
6. Раскладзеце маліну на цесце і пасыпце дробкай.
7. Выпякаць у папярэдне разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 40-45 хвілін да залацістага колеру.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер