Пірог з грушамі і арэхамі: салодкая сімфонія восені
Калі лістота пачынае павольна пераапранацца ў рознакаляровую вопратку, а ў паветры разносіцца пах мокрай зямлі і надыходзячай восені, мы ведаем, што прыйшоў час новай, цёплай, хатняй выпечкі. І які лепшы спосаб адсвяткаваць гэтую змену сезонаў, чым пірог з грушамі і грэцкімі арэхамі? Гэты рэцэпт, які нагадвае насычаны густ і водар восені, уяўляе сабой гарманічнае спалучэнне салодкасці спелых груш і хрумсткіх арэхаў. Далікатнае, вільготнае цеста з'яўляецца ідэальнай асновай для гэтых двух інгрэдыентаў, якія ствараюць ідэальны баланс густаў і тэкстур. Пірог з грушамі і грэцкімі арэхамі - гэта не толькі смачны дэсерт, але і спосаб атрымаць асалоду ад багацця сезонных садавіны. Грушы са саспелым салодкім густам з'яўляюцца выдатным кантрастам з арэхамі, якія дадаюць торту храбусценне і глыбіню. Гэта торт, якім можна атрымліваць асалоду ад цёплым, прама з духоўкі або астуджаным - ён заўсёды будзе цудоўным на смак.
Інгрэдыенты:
- 4 сярэднія грушы
- 200 г (7 унцый) пшанічнай мукі
- 150 г (5,3 унцыі) цукру
- 100 г (3,5 унцыі) грэцкіх арэхаў
- 100 г (3,5 унцыі) сметанковага масла
- 3 яйкі
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- 1 гарбатная лыжка карыцы
Інструкцыі:
- Разагрэйце духоўку да 180°C (356°F). Форму для выпякання дыяметрам каля 22 см вышмаруйце алеем і высцеліце.
- Грушы наразаем тонкімі дзелькамі. Грэцкія арэхі дробна пасячэце.
- У місцы змяшайце сметанковае масла з цукрам да пышнасці.
- Дадайце яйкі па адным, увесь час змешваючы.
- У іншай місцы змяшайце муку, разрыхляльнік і карыцу. Затым дадайце да яечнай сумесі, змешваючы да сумесі.
- Дадайце ў цеста здробненыя арэхі і добра змяшайце.
- Выліце цеста ў падрыхтаваную форму, зверху пакладзеце дзелькі груш.
- Выпякайце пірог у духоўцы каля 40-50 хвілін, пакуль зубачыстка не выйдзе чыстая. Пасля выпечкі пакіньце пірог астываць.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 50 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 64.44 kcal
Вугляводы: 15.46 g
Бялкавіны: 0.38 g
Жыры: 0.12 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер