Дражджавы пірог з садавінай: класічны густ лета

Сярод мноства рэцэптаў тартоў, якія перадаюцца з пакалення ў пакаленне, дражджавы пірог з садавінай адназначна ставіцца да тых, якія ніколі не выходзяць з моды. Далікатны, духмяны і напоўнены прысмакам сезонных садавіны, такі пірог - сапраўднае ўвасабленне лета, а яго смак вяртаецца з кожным укусам, навяваючы ўспаміны аб самых шчаслівых момантах. Не важна, свежую трускаўку вы вылучыце. , сакавітыя персікі або духмяная маліна - незалежна ад выбару, гэты рэцэпт настолькі гнуткі, што заўсёды атрымліваецца ідэальным. Галоўнае - у прастаце: далікатнае дражджавое цеста стварае ідэальную аснову, якая падкрэслівае, а не зацяняе густ адборных садавіны.

Дражджавы пірог з садавінай: класічны густ лета
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • Торт:
  • 500 г (17,6 унцый) пшанічнай мукі
  • 40 г (1,4 унцыі) свежых дрожджаў
  • 80 г (2,8 унцыі) цукру
  • 250 мл (8,5 вадкіх унцый) разагрэтага малака
  • 80 г (2,8 унцыі) сметанковага масла, распаленага
  • дробка солі
  • цэдра аднаго цытрыны
  • Начынне:
  • 600 г (21 унцыя) свежых садавіны (клубніцы, маліна, персікі і інш.)
  • 2 сталовыя лыжкі бульбяной мукі
  • 2 сталовыя лыжкі цукру

Інструкцыі:

  1. Развядзіце дрожджы ў цёплым малацэ з даданнем цукру. Пакінуць на 10 хвілін, каб дрожджы падзейнічалі.
  2. У вялікай місцы змяшайце муку, соль і цэдру цытрыны. Дадаць алей і дражджавую закваску. Вымешваюць цеста, пакуль яно не стане гладкім і эластычным.
  3. Накрыйце цеста тканінай і пакіньце ў цёплым месцы прыкладна на 1 гадзіну, каб яно павялічылася ўдвая.
  4. Тым часам падрыхтуйце садавіна: памыйце, абсушыце і нарэжце кавалачкамі паменш (калі буйныя). Змяшайце садавіна з бульбяной мукой і цукрам.
  5. Праз гадзіну выкладзеце якое паднялося цеста на бляху, засланы паперай для выпякання, сфармуйце борцікі і раскладзеце зверху садавіна.
  6. Выпякайце ў духоўцы, папярэдне разагрэтай да 180°C (356°F), прыкладна 30-40 хвілін, пакуль выпечка не стане залацістай, а садавіна - сакавітай.

Час падрыхтоўкі: 30 min

Час гатавання: 40 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 340.72 kcal

Вугляводы: 56.7 g

Бялкавіны: 7.78 g

Жыры: 9.2 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist