Пірог з яблыкамі і міндалем: асалода восеньскай кухні
Восень - гэта сезон, які стварае магчымасць адкрыць для сябе новыя густы, водары і кулінарныя ўражанні. Гэта таксама час, калі мы можам атрымаць асалоду ад дабротаў прыроды, саспелых садавіны і гародніны, якія становяцца крыніцай натхнення для нашых страў. Асаблівай увагі заслугоўваюць яблыкі - гэтыя ўніверсальныя садавіна, якія можна выкарыстоўваць у незлічоных рэцэптах, як салодкіх, так і пікантных. У спалучэнні з хрумсткім міндалем яблыкі ствараюць цудоўны дуэт, які радуе нас сваім густам і тэкстурай. Пірог з яблыкамі і міндалем - ідэальная прапанова для халодных восеньскіх дзён. Пясочнае цеста, кісла- салодкія яблыкі і хрумсткі міндаль ствараюць спалучэнне, якое на смак не менш смачнае. Больш за тое, такая выпечка простая ў падрыхтоўцы, а неабходныя інгрэдыенты лёгкадаступныя. Сардэчна запрашаем на кухню!
Інгрэдыенты:
- 300 г (10,5 унцый) пшанічнай мукі
- 150 г (5,3 унцыі) цукру
- 200 г (7 унцый) сметанковага масла
- 1 яйка
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- 4 сярэдніх яблыка
- 100 г (3,5 унцыі) міндаля
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1 гарбатная лыжка карыцы
Інструкцыі:
- Рыхтуем цеста. Змяшайце ў місцы муку, цукар і разрыхляльнік. Дадайце нарэзанае невялікімі кавалачкамі сметанковае масла і замесіце цеста. Дадаць яйка і мясіць, пакуль інгрэдыенты не злучаюцца. Загарніце цеста ў харчовую плёнку і прыбярыце ў халадзільнік прыкладна на 30 хвілін.
- Тым часам прыгатуйце начынне. Яблыкі чысцім ад лупіны, выдаляем асяродак і наразаем невялікімі кавалачкамі. Змяшайце ў місцы нарэзаныя яблыкі, цукар і карыцу.
- Дастаньце цеста з халадзільніка, раскачайце яго таўшчынёй прыкладна 0,5 см і высцеліце ім форму для выпечкі. Выкладзеце яблыкі на цеста і пасыпце зверху міндалем.
- Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180°C (356°F) каля 45 хвілін, пакуль цеста не стане залацістым, а яблыкі мяккімі.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 45 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 278.4 kcal
Вугляводы: 41.1 g
Бялкавіны: 3.3 g
Жыры: 11.2 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
