Аўтар: Юлія Кулакоўская | Абноўлена: 15 лістапада 2024 г.

Рэцэпт шакаладнага печыва

Name: Рэцэпт шакаладнага печыва
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: International
Ingredients: 225 г (8 унцый) сметанковага масла, мяккага; 200 г (7 унцый) цукру; 200 г (7 унцый) карычневага цукру; 2 яйкі; 2 чайныя лыжкі экстракта ванілі; 375 г (13,5 унцый) пшанічнай мукі; 1 гарбатная лыжка харчовай соды; 1/2 чайнай лыжкі солі; 300 г (10,5 унцый) цёмнага шакаладу, нарэзанага кавалачкамі

Класічнае шакаладнае печыва: асалода для аматараў салодкага! Ці ёсць што-небудзь больш класічнае, чым шакаладнае печыва? Гэта невялікія, але напоўненыя інтэнсіўным густам дэлікатэсы, якія растаюць у роце. Наш рэцэпт класічнага шакаладнага печыва дазволіць вам прыгатаваць гэтую цудоўную выпечку на ўласнай кухні. Печыва хрумсткае звонку, мяккае ўнутры, а кавалачкі шакаладу надаюць яму інтэнсіўны густ. У нашым рэцэпце мы выкарыстоўваем якасны шакалад, які надае печыва непаўторную слодыч. Рыхтуецца шакаладнае печыва проста і сытна. Проста злучыце інгрэдыенты, сфармуйце печыва і выпякайце. У хуткім часе вы зможаце атрымаць асалоду ад свежым духмяным печывам, якое ідэальна спалучаецца з кубкам гарбаты ці кавы. Асалода для аматараў салодкага чакае вас! Паспрабуйце наш рэцэпт класічнага шакаладнага печыва і адчуйце яго інтэнсіўны густ і хрумсткую кансістэнцыю.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Інгрэдыенты:

225 г (8 унцый) сметанковага масла, мяккага
200 г (7 унцый) цукру
200 г (7 унцый) карычневага цукру
2 яйкі
2 чайныя лыжкі экстракта ванілі
375 г (13,5 унцый) пшанічнай мукі
1 гарбатная лыжка харчовай соды
1/2 чайнай лыжкі солі
300 г (10,5 унцый) цёмнага шакаладу, нарэзанага кавалачкамі

Інструкцыі:

У вялікай місцы ўзбіце алей, цукар і карычневы цукар да аднастайнасці.
Дадайце яйкі па адным і ванільны экстракт. Змяшайце, каб інгрэдыенты злучыліся.
У асобнай місцы змяшайце муку, соду і соль. Павольна дадайце да вільготных інгрэдыентаў і змешвайце, пакуль не атрымаецца аднастайнае цеста.
Дадайце здробнены шакалад і акуратна змяшайце, каб кавалачкі шакаладу раўнамерна размеркаваліся.
Накрыйце цеста харчовай плёнкай і пастаўце ў халадзільнік мінімум на 2 гадзіны (лепш на ноч).
Пасля астуджэння з цеста сфармуйце шарыкі дыяметрам каля 3-4 см і выкладзеце іх на бляху, засланы паперай для выпякання, пакідаючы паміж імі прастору.
Выпякайце ў папярэдне разагрэтай духоўцы пры 180°C (356°F) каля 12-15 хвілін, пакуль краю не стануць злёгку залацістымі.
Дастаньце з духоўкі і дайце астыць на блясе на працягу некалькіх хвілін, затым перакладзеце на краты, каб цалкам астыць.

Рэзюмэ

Рэцэпт смачнага шакаладнага печыва падыходзіць да канца! Астудзіўшы цеста ў халадзільніку, сфармаваўшы шарыкі з цеста і выпякаючы, вы зможаце атрымаць асалоду ад араматычнай, мяккай сярэдзінкі і хрумсткіх краёў гэтага райскага печыва. Ідэальны кампаньён для кубкі гарачай гарбаты або кубкі малака. Смачна есці!

Час падрыхтоўкі: 2 h30 min

Час гатавання: 15 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 522 kcal

Вугляводы: 75 g

Бялкавіны: 6 g

Жыры: 22 g