Тварожнік на дне брауні: сенсацыйная кампазіцыя густаў
Чызкейк - адзін з самых класічных дэсертаў у свеце, які карыстаецца вялікай папулярнасцю ва ўсім свеце. Аднак калі мы злучаем яго з іншым любімым дэсертам, якім з'яўляецца брауні, мы атрымліваем нешта сапраўды асаблівае. Чызкейк на ніжняй частцы пірожнага - гэта ідэальнае спалучэнне крэмавай кансістэнцыі і далікатнага водару тварожніка з інтэнсіўным шакаладным водарам пірожнага. Гэта ідэальны дэсерт для асаблівых выпадкаў, а таксама як штодзённы дэсерт, які напэўна спадабаецца ўсім аматары салодкага. Спалучэнне двух такіх розных дэсертаў у адной страве на першы погляд можа здацца даволі складаным, але на самой справе ўсё прасцей, чым можна падумаць. Чызкейк на аснове пірожных - гэта рэцэпт, які абавязкова парадуе ўсіх аматараў выпечкі, як вопытных, так і тых, якія толькі пачынаюць сваю прыгоду з гэтай формай кулінарнай творчасці. Такім чынам, калі вы шукаеце новыя, натхняльныя ідэі дэсертаў, гэты рэцэпт для вас.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) цёмнага шакаладу
- 150 г (5,3 унцыі) сметанковага масла
- 150 г (5,3 унцыі) цукру
- 3 яйкі
- 100 г (3,5 унцыі) мукі
- 600 г (21,2 унцыі) тварагу
- 200 г (7 унцый) цукру
- 3 яйкі
- 2 сталовыя лыжкі бульбяной мукі
- 1 гарбатная лыжка экстракта ванілі
Інструкцыі:
- Пачніце з падрыхтоўкі дна пірожных. У рондалі растапіць шакалад з маслам, затым дадаць цукар, змяшаць, затым дадаць яйкі. У завяршэнне дадайце муку і старанна змяшайце.
- Выліце цеста ў форму, засланую паперай для выпечкі, і выпякайце ў духоўцы, папярэдне разагрэтай да 180 градусаў Цэльсія (356 градусаў па Фарэнгейце), каля 15 хвілін.
- Тым часам прыгатуйце сырную масу. Сметанковы сыр з цукрам, дадаем яйкі, бульбяную муку і ванільны экстракт і старанна змешваем.
- Калі ніжняя частка пірожных прапячэцца, дастаньце іх з духоўкі, але не выключайце духоўку. Выліце сырную сумесь на гарачае дно і вярніце ў духоўку яшчэ на 40 хвілін.
- Па заканчэнні гэтага часу духоўку выключаем, але тварожнік не вымаем. Пакіньце яго ў духоўцы астываць, затым пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 55 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 402.91 kcal
Вугляводы: 38.44 g
Бялкавіны: 6.6 g
Жыры: 24.75 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
