Пясочны торт з ванільным крэмам: салодкая сімфонія густаў і тэкстур
Хатні ўтульнасць, цяпло кухні, пах свежаспечанага торта... усё гэта - неад'емныя элементы нашых успамінаў. У кулінарыі нішто не параўнаецца з суцяшэннем, якое можа прынесці хатняя выпечка, асабліва калі гэта нешта такое традыцыйнае і любімае ўсімі, як пясочны пірог. Нагадайце нам, што нам не заўсёды патрэбныя складаныя рэцэпты і экзатычныя інгрэдыенты, каб стварыць нешта сапраўды смачнае. Але што, калі мы дадамо нечаканы паварот гэтаму класічнаму торту? Ванільны крэм, далікатны і насычаны водарам, можа дадаць нашаму пясочнаму торту новае вымярэнне, ствараючы вытанчанае спалучэнне густаў і тэкстур. Вось рэцэпт, які можа зрабіць гэта магчымым для вас.
![Пясочны торт з ванільным крэмам: салодкая сімфонія густаў і тэкстур Пясочны торт з ванільным крэмам: салодкая сімфонія густаў і тэкстур](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/sandy-cake-with-vanilla-cream.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- 250 г (8,8 унцыі) пшанічнай мукі
- 200 г (7 унцый) цукру
- 200 г (7 унцый) сметанковага масла
- 4 яйкі
- 1 гарбатная лыжка разрыхляльніка
- 500 мл (16,9 вадкіх унцый) малака
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 2 сталовыя лыжкі бульбяной мукі
- 1 палачка ванілі
Інструкцыі:
- Пачніце з падрыхтоўкі цеста. Ўзбіце сметанковае масла і цукар да пышнасці, затым дадайце яйкі па адным, увесь час узбіваючы. У завяршэнне дадайце муку, змешаную з разрыхляльнікаў, і ўсё акуратна змяшайце лыжкай.
- Выкладзеце цеста ў форму для пірага, папярэдне змазаную алеем і пасыпаную сухарамі. Выпякайце ў духоўцы, разагрэтай да 180°C (356°F) каля 45 хвілін.
- Тым часам прыгатуйце ванільны крэм. Нагрэйце ў рондалі малако са стручком ванілі. У асобнай місцы змяшайце цукар з бульбяной мукой, затым дадайце трохі цёплага малака і змяшайце, каб атрымалася аднастайная маса. Затым пераліць у рондаль з малаком, памешваць на павольным агні, пакуль крэм не згусне.
- Калі пясочны корж будзе гатовы, дайце яму астыць, разрэжце яго напалову і вышмаруйце ніжнюю палову ванільным крэмам. Накрыйце верхняй паловай і падавайце.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 45 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 283 kcal
Вугляводы: 52 g
Бялкавіны: 3 g
Жыры: 7 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)