Яблычныя бліны: класічны смак са смакам дзяцінства
Памятаеце пах толькі што смажанага яблычнага пірага, які лунаў у паветры тым восеньскім днём у бабуліным доме? Гэтыя простыя, але неверагодна смачныя дэсерты - сапраўднае ўвасабленне цяпла і любові. Густ гэтых бліноў - гэта сутнасць нашага дзяцінства, вяртаючы нас у тыя бесклапотныя дні. Рыхтаваць бліны з яблыкамі настолькі ж проста, наколькі складаны іх густ. Яны ідэальна падыходзяць на сняданак, дэсерт і нават у якасці паўдзённага перакусу. Іх можна падаваць як гарачымі, так і халоднымі, са ўзбітымі сліўкамі, варэннем або пасыпаць цукровай пудрай - як бы вы іх ні падалі, яны заўсёды маюць выдатны густ.
Інгрэдыенты:
- 4 вялікіх яблыка
- 2 яйкі
- 100 г (3,5 унцыі) цукру
- 150 г (5,3 унцыі) пшанічнай мукі
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- Дробка солі
- Алей для смажання
Інструкцыі:
- Яблыкі чысцім ад лупіны і шаруе на тарцы з буйнымі адтулінамі. Адкласці ў бок.
- У вялікай місцы ўзбіце яйкі з цукрам да лёгкай пены.
- У яечную сумесь дадайце муку, карыцу, разрыхляльнік і соль. Усё старанна перамяшаць.
- У масу дадаем цёртыя яблыкі і змешваем да злучэння ўсіх інгрэдыентаў.
- Разагрэйце алей у патэльні на сярэднім агні. Лыжкай выкладвайце порцыі тэсту на патэльню і абсмажвайце да залацістага колеру з абодвух бакоў.
- Перакладзеце катлеты на талерку, засланую папяровымі ручнікамі, каб сцёк лішні тлушч.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 15 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 200 kcal
Вугляводы: 34 g
Бялкавіны: 5.2 g
Жыры: 4.8 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер